吃火锅时，这四种蘸料最美味

• 吃火锅时，这四种蘸料最美味
  
  
  
  
  在我们生活中，火锅是常见的美食之一，是聚会的首选。尤其是现在人们的生活水平普遍提高，吃火锅对于人们来说已经不再是奢侈的事情了。吃火锅时，最讲究的就是蘸料的选择，但是大家真的会调蘸料吗？今天小编就给大家介绍四种超级好吃的蘸料，下面就一起来看一下吧。
   
   
   
  葱花，辣油和蒜末
   
  这三种调味品是我们厨房中最常见的，三种调味品混合起来是最基础的蘸料，同时也是最美味的蘸料。在吃火锅时，火锅店中会摆放许多蘸料，让我们自行调配，一般来说，葱花，辣椒油，蒜末，是被挑选最多的一种搭配方法。虽然这种蘸料看起来非常简单，但是它的味道却是非常美味的。
   
   
   
  辣油，蒜末，葱花，还有沙茶酱
   
  这种蘸料是第一种蘸料的升级款，在第一种的基础上加了一点沙茶酱。沙茶酱是潮汕的特色调味品，颜色呈褐色，看起来有点像浆糊。虽然让人看起来没有什么食欲，但是和蒜，葱，辣椒油混合在一起以后，会散发出一种独特的香味。虽然这一款蘸酱吃起来有一点点辣，但是他的辣是甜辣型的，所以非常受欢迎。
   
   
   
  香菜，香油和蒜蓉
   
  同样的，第三款蘸料也是非常简单的，只用到了香菜，香油和蒜蓉三种调味料。虽说如此，但它的味道却是十分清爽的。如果大家的口味比较清淡，不喜欢吃重口味的，就可以选择这三种调味料。这三种调味料的组合，在南方是非常常见的，因为南方人的口味一般都比较清淡。有些人还喜欢在这种调料的基础上加上一点花生碎，把他们融合在一起以后，味道也是非常鲜香的。大家以后在吃火锅的时候可以试一试这种蘸料的吃法，非常适合口味清淡的朋友。
   
   
   
  蚝油，生抽，白糖，小米椒和花椒油
   
  最后一款蘸料是最复杂的一种，一共用到了五种调味料，口感和味道十分丰富。这种蘸料最适合用来吃肉类食物，用来蘸五花肉或者肉丸子都十分不错。在吃火锅时，如果没有蘸料的话，肉类还是会有一股难闻的味道，所以这种蘸料是非常合适的。其中蚝油具有提现的作用，能够增加肉类的鲜味，小米椒能够增加香辣的味道。