血糖负荷考虑了食物中的碳水化合物总量

• 血糖负荷考虑了食物中的碳水化合物总量
  
  
         这个患者叫刘柳毅先生，他有一种奇特的观点：认为甘蔗是导致他血糖升高的罪魁祸首。刘柳毅先生坚信，只要远离甘蔗，
         他就能控制好自己的血糖。
         李吴羽医生解释说，虽然甘蔗含有较高的糖分，
         但它的血糖生成指数并不高
         。对糖尿病患者而言，更应该关心的是食物的血糖负荷。
   
   
  
   
         血糖负荷考虑了食物中的碳水化合物总量，
         是一个更全面的血糖控制指标。
         他还指出，有些水果虽然甜度不高。
         但由于含有较多的果糖，
         可能会对血糖产生较大影响。
         例如，葡萄等，这些水果在糖尿病患者的饮食中应当谨慎食用。
   
   
   
   
         李吴羽医生还提到了他的一个患者完全避免吃任何看起来“甜”的食物，包括所有的水果，
         结果发现他的血糖控制并没有明显改善。
         通过这个案例，李吴羽医生想要表达的观点是：
         单一的食物或营养素很难成为血糖控制的关键因素。
   
   
   
         糖尿病患者应该关注的是饮食平衡和生活方式的改善。
         于鱼涂大妈听了这个故事，感到惊奇。
         她以为避开甘蔗和某些“甜”水果就能控制血糖，现在才明白，
         事情并没有那么简单
         。就在于鱼涂大妈准备离开时。