这些粥既养胃又安神，体虚之人特别合适

• 这些粥既养胃又安神，体虚之人特别合适
  
  

  养心安神类的药膳特别适合偏于虚证的失眠。这类失眠多是因为忧思太过，耗伤心肝的阴血，心神失养或者虚火内扰神明所致。一般病程比较长，发病比较缓慢，常表现为失眠健忘、心悸心烦等等。

  

  针对这类失眠要以养心安神为主，再配以养血、滋阴之品。常用的食材包括龙眼肉、大枣、猪心、酸枣仁、柏子仁、百合等。这些食材具有作用缓和，无毒副作用，易于久服等特点。

  今天，李医生给大家介绍几款既养胃又安神的药膳粥。

  宁心安神、润肺止咳——百合粥

  

  这款药膳粥选自中医经典古籍《本草纲目》。具有宁心安神、润肺止咳的功效。适用于阴虚失眠以及女性更年期综合症，也可用于秋季肺燥引起的咳嗽、痰中带血等症。

  选用百合30克、糯米50克，冰糖适量。将百合去皮、切碎，与洗净的糯米同入砂锅中，加水适量，煮至食材软糯，再加入冰糖。建议温热的时候服用。

  百合粥以百合为主药，性味甘平质润，具有养心安神、滋阴清热、润肺止咳的功效，是治疗虚烦不眠、心神不宁、低热不退、久咳久喘的重要中药。搭配糯米，共奏养心润肺的功效。

  

  除上述病症外，还可以用于中老年人的滋养保健。

  滋养心阴、补血安神——酸枣仁粥

  这款药膳粥选自中医经典古籍《太平圣惠方》。具有养心安神的功效。适用于心肝血虚引起的失眠、多梦、心悸、心烦等症。

   

  选用酸枣仁10克、熟地10克、粳米100克。将酸枣仁放入炒锅内，用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色，去除，放凉，捣碎，与熟地同用水煎，去药渣，药汁备用；将粳米洗净，加水适量，煮制粳米软烂，再加入药汁，搅拌均匀再煮3-5分钟即可。建议温热的时候服用。

  酸枣仁粥以酸枣仁为主药，性味甘平，入心、肝两经，是治疗心肝血虚引起的虚烦不眠、惊悸怔忡、体虚汗出的良药。熟地性味甘温，可以益气养血。

   

  除上述病症外，也可以用于中老年人的养生保健，久服可以益寿延年。

  养心安神、润肠通便——柏子仁粥

  这款药膳粥具有养心安神、润肠通便的功效，可用于心血不足引起的虚烦不眠、惊悸怔忡、健忘以及习惯性便秘、老年性便秘等。此外，对血虚脱发也有一定的治疗效果。