江津富硒美食文化节开幕

• 江津富硒美食文化节开幕
  
  
  由重庆市商务委员会、江津区人民政府指导，江津区商务委员会、江津区农业农村委员会、江津区文化和旅游发展委员会主办的2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节在江津人民广场津城壹号火热开幕。
   
  此次活动将从1月26日持续至2月4日，以江津人民广场津城壹号为主会场、万达江津万达莲花石坊商业街为分会场，串联全域火锅消费场景，融合年俗、年味、年礼、年欢、年趣，开展系列迎新惠民消费促进活动，让广大市民游客感受到江津热腾腾的烟火气和浓浓年味。
   
  开幕式上现场发布了《江津区火锅产业高质量发展三年行动计划》和《渝味360碗入选菜品》，还为11家“江津区火锅产业优秀企业”、2大“江津区火锅产业示范基地”、50位“我是江津卖货官直播带货大赛获奖代表”进行颁奖，向外界传递了江津在火锅产业和直播带货领域的实力和特色。
   
  据悉，主会场将从1月26日持续到1月30日，通过品、展、游、惠等形式，开展火锅天下宴、民俗文化闯关、津喜年货展销等一系列精彩活动，一场富有津味儿特色的迎新消费盛宴正在袭来。
   
  
   
  一是氛围足，国风场景年味十足。现场以“国风庙会”为切入点，将灯笼、春联等传统元素与潮趣祥龙、火锅美食融合，打造了近5000平米情景式、互动式的国风娱乐场景，新春喜庆热闹的氛围更是扑面而来。其中巨幅《重庆火锅图鉴》首现江津，成为一大吸睛亮点，从西晋巴蜀火锅源起再到重庆火锅的全面崛起，现场还有高6米的龙运当头合影点，也吸引了市民前来拍照打卡，为广大市民开启了龙年好运。
   
  二是规模大,巨型火锅宴热辣开涮。打造了2000平米的火锅宴品鉴区，直径6米容纳24人同烫的巨无霸火锅“重庆火锅天下宴”将首次亮相，让人眼前一亮。同时现场首次集结了憨小子、红门宴火锅、香佰里火锅、宽田火锅、家禧年代老火锅、海陆空火锅、四面山本味鱼等7家知名火锅品牌，同场“争香斗艳”，7大火锅品牌20家火锅门店全城联动，共同上演了千人火锅团圆宴的壮观盛宴，市民可以自由选择自己喜爱的火锅品牌现场开吃。市民朋友们在品尝火锅的同时，还可以尽情畅饮江津酒，渝津精酿啤酒、江茅白酒现场免费供应。在这次千人火锅团圆宴中，市民不仅能享受火锅盛宴，还可享受火锅特惠。其中，宽田火锅推出了菜品消费每满300赠50的优惠活动、海陆空火锅自助老火锅只需45元/人，为市民朋友们带来了实实在在的福利，同时各品牌的团圆宴特惠订购通道也在现场开通。