贺州进入高铁时代，珠三角有了“新邻居”

• 贺州旅游资源丰富，秀丽风光随处可见，图为姑婆山。绿色田野　摄

   
  
   
  
   
  

  黄姚古镇安静地被喀斯特地貌的山水包围着。

   
   
  
   
  
   
  

  古镇建筑古朴，街巷清幽。

   
   
  
   
  
   
  

  十八水景区里的黄绸瀑布。

   
   
  
  　　位于湘粤桂三省区交界处的古城贺州，是一处人来了就不想走的地方。秀丽山水、恬静田园和茂密森林，每一样都是大自然给予这片土地的恩赐；而千年古镇、民族风情和独特美食，则是古老历史积淀留给贺州的财富。贵广高铁月底正式开通，其中一站设于贺州，届时贺州将正式进入“高铁时代”。从广州出发，乘坐高铁到达贺州仅需1小时左右。这意味着贺州将正式融入珠三角一小时生活圈。届时，珠三角居民乘高铁游贺州，将会成为一个旅游新时尚。
  
  　　游在贺州
  
  　　来姑婆山重温影视经典
  
  　　来到贺州，姑婆山是一定要去的。这里是贺州山水的一张名片，是一座山水城郊型国家森林公园。姑婆山为亚热带季风气候，年均气温18.2℃，山顶多年平均气温10℃。景区内景点众多，瀑布是一绝，因其绝壁地形，有瀑必奇，仙姑瀑布、奔马瀑布、银河落九天瀑布等，落差皆在20米以上，蔚为壮观；还有五棵樟大草坪、仙姑瀑布、情人林、野营烧烤场、天然泳池、激情漂流、户外拓展基地等森林休闲及郊野游乐景点，可以在这里休闲放松，悠然度假。另外，因其秀丽山水，姑婆山也作为不少电视剧拍摄的外景地，如拍摄香港电视连续剧《茶是故乡浓》的方家茶园、《酒是故乡醇》的九铺香酒厂、《春蚕织梦》的江南水乡锦绣村等，来这里找一找影视剧中的场景，重温影视经典也是一大乐事。
  
  　　泡贺州温泉，洗去疲惫
  
  　　常说岭南温泉好，贺州就是一个温泉资源丰富的地区。贺州温泉距离姑婆山9公里，其地热资源丰富，温泉水流量60吨/小时，水温常年达60℃，温泉区内设有高、中、低温(冰泉)三种汤池8个。温泉水富含对人体有益的氡气及偏硅酸、氟化物、硫、铁、锌、锰等38种矿物质，被称为“超级复合型温泉”。同时，温泉景区拥有9座带独立汤池的木屋院落、4间带独立汤池的贵宾房、3栋独立别墅、三星级半山酒店。景区内的温泉餐厅可容纳200多人就餐，会议室可同时容纳100人。
  
  　　在玉石林看奇石大观
  
  　　姑婆山不远处，就是贺州另一个大名鼎鼎的景区—玉石林。贺州玉石林母体是姑婆山，与姑婆山、贺州温泉在同一旅游线上。这里与云南石林有异曲同工之妙，都有大片的石柱、石笋，有所不同的是，这里的石头是珍贵的汉白玉。玉石林是地质的断裂隆升和长期的岩溶渗蚀及局部受高温影响所形成的，那些石柱、石笋在经过数千甚至上亿年的大自然雕琢后，形成了“沙漠骆驼”、“八仙过海”等各种惟妙惟肖的造型，甚是壮观。来到玉石林“仙羊回头”的游客，总会听到导游介绍“仙羊回头”的典故。传说古时舜帝为开发岭南，带了八只仙羊来到南方送福传祥。有三只留在贺州，其中一只就留在玉石林，从此玉石林有了“羊回头”的美景，而另外五只，就是广州的五羊。由此可见贺州与广州渊源颇深。
  
  　　看十八水“三奇”美景
  
  　　贺州十八水原生态景区位于贺州市北郊20公里处的路花山区，“十八水”之名，因其有瀑布十道，水湾十八处而得。这里自古是长寿之乡，人称“十八水寿，寿水十八”。景区以水奇、石奇、树奇之“三奇宝地”著称，叠水瀑布群落差近300米，最宽处60米，以“大佛瀑”、“仙女瀑”、“神龙瀑”、“黄绸瀑”为主体，由上而下、由大至小呈大漏斗状。石景以“御书神石”、“一品石”、“金蟾石”、“大佛菩提石”、“神龙照壁”、“缘”为精品，无石不成景。树景以“龙凤呈祥”、“千秋托砚”、“状元林”为代表，古木化石，万岁留魂，令人叹为观止。
  
  　　游黄姚古镇，赏古民居
  
  　　贺州的人文古迹同样精彩，其中的佼佼者就是黄姚古镇。这个古镇发祥于宋朝年间，兴建于明朝万历年间，鼎盛于清朝乾隆年间。镇里300多间明清宅院依山傍水而建，连街巷也按着“九宫八卦”阵势布局。古镇安安静静地被喀斯特地貌的山水包围着，姚江来到，穿镇而过。黄姚古镇景致与江南众多水乡有所区别，古榕巧妙散布镇内，奇石也欲与小镇争奇斗艳，古屋、古榕、奇石和小桥流水交相辉映，故有“人与自然完美结合的艺术殿堂”之称。这里曾在1944年抗战后期是广西省工委的根据地，现旧址所在地“宝珠观”已列为爱国主义教育基地。
  
  　　此外，黄姚丰富的民俗也值得大家去体验。当地老百姓在农历大年初二游鱼龙庆丰年，三月初三抢花炮求好运，七月初七取仙水迎吉祥，七月十四放柚子灯祭河神。而去黄姚旅游的佳季则是9月下旬至11月上旬，那时气候宜人，柿子、山楂等水果纷纷成熟。然而每年3、4月雨季之时，游一番雨中黄姚，也别有一番风味。
  
  　　吃在贺州
  
  　　贺州美食—荟萃湘粤桂三地精华
  
  　　到了贺州，除了可以游览贺州美景外，还可吃得尽兴。贺州的饮食荟萃了湘粤桂三地的精华。首屈一指的是贺州的粥，“贺州贺州—喝粥喝粥”，你若没吃贺州粥，等于没来贺州，这里的粥有：牛杂粥、猪杂粥、各种鱼粥、田鸡粥、乌鸡粥、鹌鹑粥、鹧鸪粥……贺州著名的粥店有光明粥店、大三元粥店、荣盛粥店等。
  
  　　早餐可一品种类多样的贺州粥，或是尝尝当地由黄牛或水牛血液蒸煮而成的黄田牛红。黄田牛红采取本地黄牛或水牛的血液，蒸煮而成，味道鲜嫩、可口，牛红有补中、理血之功效，对便血、脾胃虚弱、血虚经闭有一定功效。正宗的牛红在大型的早餐店都有供应，如光明粥店。
  
  　　黄田扣肉也是一道贺州美食，它以五花肉加芋头做成，肉从中间切开，夹上芋头，加点蜂蜜，看起来肥腻，但中间的芋头中和了油腻感，口味非常独特。
  
  　　此外还有贺州白菜酿，堪称当地两千多年饮食文化中的奇葩。贺州人逢菜必酿，豆制品类、果菜类、根茎类、叶菜类，甚至猪大肠、猪血、猪网油都可以做成菜酿。有人做过统计，贺州菜酿达108种之多。菜酿也一直摆在贺州人的餐桌上，瓜花酿以南瓜花酿成，三宝酿中的“三宝”即指葫芦、萝卜、油豆腐，大宁豆腐酿外黄内白，被称“金包银”。而不少菜酿都蕴藏深意，如豆腐酿，是贺州客家人迎亲宴上的必备菜肴，寓意男女双方在这之后可放心白头偕老。生葱酿则是一道情人菜谱，藏着对有情人的美好祝福，希望心上人能聪明伶俐。
  
  　　优惠信息
  
  　　贵广高铁开通一月内贺州吃玩住均有优惠