吃沙拉等于吃草?大厨教你“那样做”

发布日期:2019-08-20 来源:未知 浏览量:
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    现在正是炎热的夏天,很多人都没胃口吃饭,而且还有很多人特别喜欢减肥,想要变瘦变美。很多人都不爱吃饭了,每天就准备几个蔬菜当作饭来吃,但是减肥往往只靠吃蔬菜是不够的,还要运动瘦身。如果天天只吃蔬菜的话,身体的营养物质摄入不够,整个人都会营养不良。






    吃沙拉等于吃草?大厨教你“这样做”,营养健康又美味

    很多减肥的人是都爱吃沙拉,但是沙拉的味道却不怎么好,就只是等蔬菜蒸熟之后就开吃了,一点味道都没有,非常的清淡,就好像在吃草一样。但是沙拉做得好的话,也会非常的美味,这样既有营养又有味道了。


    很多人自己做沙拉的话,都只放蔬菜在里面,其实这样是不对的,沙拉大概有三个部分组成,就是绿叶蔬菜、生鲜水果和鸡蛋肉类,再加上我们的沙拉酱。这样各种营养物质都能保证了,所以说,吃沙拉并不仅仅只是吃草。下面就把大厨制作沙拉的方法分享给大家。






    首先沙拉的第一个组成部分就是绿叶蔬菜。绿叶蔬菜也有很多种类,想要味道好吃的话,就选择罗马生菜。为了健康的身体,要还要保持营养均衡的话,我们可以选择菠菜和羽衣甘蓝。如果是为了瘦身减肥这个目的的话,我们可以选择各种的生菜和玉兰菜。


    沙拉的第二个组成部分就是生鲜水果。可以往里面放玉米粒、番茄、甜椒、洋葱等等,这样可以让我们的沙拉食谱颜色更加丰富,而不仅仅全是绿色的,就像吃草一样,为了更加的有味道,还可以往里面加入各种的香草,比如说薄荷、欧芹等等。


    沙拉的第三个组成部分就是鸡蛋肉类了。前面的两个部分都是蔬菜,只能补充维生素之类的,但是想要人体更加的健康均衡发展,还需要补充足够的蛋白质。可以选择鸡胸肉、牛排、鱼肉、虾肉等等,都富含丰富的蛋白质,而且脂肪含量很低。这些既能补充丰富的蛋白质,又不怕增加卡路里。






    沙拉还有个重要的点就是沙拉酱了,沙拉有三种酱料,分别是油醋汁、蛋黄酱和酸奶油酱。一般蔬菜沙拉味道比较清淡,可以搭配油醋汁。味道浓郁和吃起来比较硬的蔬菜,适合蛋黄酱。水果沙拉的话就适合和酸奶油酱搭配。每种沙拉酱都能搭配不同的沙拉,搭配对了,会让你的沙拉更加好吃。


    以上就是沙拉的介绍,我们吃沙拉并不仅仅只是吃蔬菜,还能加入各种的鸡蛋肉类才能更加的营养均衡,喜欢健身的朋友可以学习一下上面的制作沙拉的方法。
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