有些常吃的蔬菜也是如此

• 有些常吃的蔬菜也是如此
  
  
  第一种：土豆。被证实是性价比最高的米面等主食的替代食物。
  
   
   
   
  第二种：山药。是一种药食两用的食物，有助于调节机体各项代谢。
   
  第三种：莲藕。含有丰富的铁与钙等微量元素，有利于健脾补血。
   
  第四种：南瓜。南瓜富含膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动、润肠通便。
   
  第五种：红薯。自古就是一种粮食作物，维生素A、维生素B2、胡萝卜素等含量远远高过米面等主食。
   
  要知道这5种食物都含有一定量可转化为血糖的碳水化合物，但含量只有米面的一半左右，可以按照2：1的比例替换主食。比如少吃一两米面，可以吃二两土豆来弥补，既满足了吃饱的欲望，也减少了碳水化合物的摄入量。