用“枸杞”泡水时，多数人放错了“水”！

• 用“枸杞”泡水时，多数人放错了“水”！
  
  枸杞，其中含有哪些营养物质？
  
  说到枸杞，作为一种颇受欢迎的果干，枸杞中所含的营养物质的确“可圈可点”。
  
  枸杞，营养物质含量的确还挺丰富，其中含有较为丰富的维生素A、矿物质铁元素和矿物质硒元素；除此之外，像膳食纤维、枸杞多糖等物质也都有存在。
  
  
  
  如果抛开所有营养物质的含有剂量，经常吃枸杞对于身体有何好处？
  
  枸杞中含有维生素A以及少量的叶黄素，所以经常吃枸杞可以起到明目、促进眼睛健康的作用。
  
  枸杞中含有一部分铁元素，经常吃可以预防贫血的发生。
  
  枸杞中含有一定量的黄酮类物质和多糖，经常食用可以提高我们身体的免疫能力，另外可以起到防病的作用。
  
  枸杞中含有膳食纤维，经常吃可以促进肠道代谢，帮助排便，预防便秘等一些肠道疾病的发生。
  
  
  
  当然，对于所谓的“生理功能和作用”，有些事情您应该知道；
  
  首先，无论是维生素A还是枸杞多糖，含有并不一定就代表很多，少剂量摄入有效物质对于身体并不会起到和“大鼠实验”中一样的效果。
  
  其次，像维生素A、黄酮类物质、膳食纤维等物质，不单在枸杞中含有，在其他普通食物中同样含有，并不可以神话枸杞。
  
  最后，对于每个人单日食用的枸杞数量，一般可能也就在20颗左右，食用量非常有限，根本起不到多大的作用。
  
  枸杞，如何吃更加健康？
  
  虽然枸杞中不含有多么诱人的营养物质和多么神奇的营养作用，但是生活中建议大家可以经常食用；相比其他的一些不健康零食来说，枸杞更为天然、健康；它不同于果脯蜜饯和薯片等食物，食用是一件不错的事情，建议常吃。
  
  枸杞虽然不错，可以当做一种健康的零食，但是也不可一次性过量食用，食用枸杞也要适量，建议单日食用不超过20粒。
  
  
  
  食用枸杞的方式也很多，您各位也可以随心选择，干嚼着吃、泡牛奶食用、熬粥食用、泡水食用、熬汤食用都是不错的方式。
  
  枸杞泡水，应该用什么水？
  
  其实，枸杞泡水而言，使用的水没有太多的要求，无论是纯净水还是矿泉水，再或是自家烧开的水，都可以使用，只不过建议大家要注意水温；建议最好用不超过50摄氏度的水冲泡枸杞，一是这样可以保留其中更多的营养物质，虽然它没有多少；二是最大限度的避免伤害自己的食道和消化道黏膜；双方面考虑，建议合理调控温度。