压力是导致糖尿病的一个常见因素

• 压力是导致糖尿病的一个常见因素
  
  
  
  首先，注意合理饮食。我们不需要严格限制自己的饮食，而是形成合理的膳食结构，控制总热量和碳水化合物的摄入，保证高纤维、蛋白质、维生素和微量元素的合理搭配，同时减少加工食品和高糖食物的摄入。
   
  同时，还应养成合理的饮食习惯，定时定量进餐，这不仅有助于控制体重，使大脑和身体保持稳定的能量来源，还能改善血糖水平，从而预防糖尿病。
   
  第二，定期进行体育锻炼。适当的运动不仅能帮助我们保持健康的体重，还能提高身体对胰岛素的敏感性。例如每周进行至少3次快走、游泳或骑自行车等中等强度的活动，能够产生积极的健康效果。
   
  
   
  第三，保持良好的心理状态。压力是导致糖尿病的一个常见因素，我们要学会有效管理压力，通过冥想、深呼吸等放松技巧，帮助我们维持稳定的血糖水平。
   
  第四，定期做健康检查。通过定期检查，可以及时发现血糖水平的异常变化，从而在糖尿病发展成严重问题之前采取行动。
   
  此外，改变不良生活方式也很重要。戒烟酒、少熬夜、控制体重，注意吃动平衡，把身体质量指数（BMI）降到正常范围内（18.5~24）。
   
  聚焦
   
  1.冻干水果是智商税吗
   
  都说水果要吃新鲜的，一旦经过加工之后，营养所剩无几。冻干水果是智商税吗？所谓冻干水果，是由真空冷冻干燥工艺制成的。抽真空解决了很多营养素和抗氧化成分在加工过程中容易氧化的问题。低温冷冻又解决了一些维生素和植物化学物怕热的问题。
   
  不过，真空冷冻干燥的食物非常容易吸潮，如果放在室温下久了，接触到氧气，也会较快地氧化。所以，通常都会把冻干食品放在真空充氮、避光隔氧的包装里。开包之后要赶紧吃掉。
   
  还需要提醒的是，很多人把低温油炸的果蔬脆片误以为是冻干果蔬产品，其实它们完全不同。低温油炸的方式大大减少油脂的氧化聚合，避免苯并芘等致癌物产生，而且降低了美拉德反应的速度，能够很好地保持果蔬的原有颜色，也减轻了果蔬香气受热散失的问题。不过，它仍然是要升温的加热方式，难免会引起维生素的损失，也会损失一部分类胡萝卜素和叶绿素。最重要的是，低温油炸方式会大大增加果蔬食物中的脂肪含量。