媒体：从金银花看中药材产业发力点

• 媒体：从金银花看中药材产业发力点
  
  
           在中药材产业扶贫、农（林）业结构调整等一系列政策支持下，出现了全国性的中药材热，目前我国中药材种植面积已突破8000万亩，但中药材溯源现状存在着真正延伸到生产过程的质量追溯少、形象工程多、缺乏技术支撑等问题。
   
          近年来，河北省中药材种植结构由零星、多品种、小规模向基地化、规模化、区域产业化、突出道地品种等方向转变，且种植主体从松散农户向专业合作社、基地公司、制药加工企业基地转移，现中药材专业合作社500多个，通过评审的1000亩以上中药材标准示范园300个。基于此，河北省中药材质量追溯平台对症下药，开展建设工作。同时，针对造成中药材质量问题的关键环节——生产和产地加工过程，在质量追溯过程中，化繁为简，重点针对生产过程展开。
   
          道地药材研究是中药资源可持续利用的核心。常用500种中药材中，道地药材占200种，其用量占80%。金银花是大宗常用中药材，在重大疫情的防治中发挥着重要作用。
   
          我国金银花种植面积达120万亩，主产区在山东、河北、河南等地。长期的人工栽培使山东金银花在植株形态和药材的产量与质量方面产生了很大变异，存在品种退化，产量降低，病虫草害严重等问题。针对变异，要进行忍冬种质资源调查、收集保存、分析评价等工作，建立与推广规范的栽培技术，重视山坡丘陵生态种植技术。山坡丘陵生态种植技术可带来良好的经济生态效益：护坡，金银花根系发达，能够保护梯田堤堰；和其他作物形成立体种植模式，提高经济效益；保肥水利用，其他作物的肥水可被金银花重复利用。
   
          为实现全国金银花产业高质量发展，要解决缺乏优良品种、种植技术水平低、产地加工落后等问题；要找准金银花产业发展定位，从产业链角度来看；要坚持生态优先、创新驱动、标准引领、品牌赋能等发展思路。
   
   
          金银花列入保健食品原料目录的研究内容主要划分为文献查询、试验研究、归纳总结三大部分。目前，已完成金银花原药材收集、4份文献查询研究报告的撰写、金银花原料4个不同产地质量技术研究报告、金银花产品提取工艺的确定等工作。
   
          后期工作包含：确定金银花单方产品含片、口服液制剂工艺；进行金银花口服液、含片、胶囊的小试、小试放大、中试生产；进行金银花产品质量检验，提出金银花3个剂型3个产品质量标准；归纳总结，提出金银花保健食品原料目录信息表建议稿1份。
   
          开展目录研究，有助于得出金银花是否可纳入保健食品原料目录的结论，提供金银花信息表建议稿，为金银花原料的备案提供科学决策依据。提高保健食品审批效率，节约社会资源；有利于促进金银花产业发展，保健品深加工可提高经济效益。了解保健食品产业布局，及时进行保健产品申报；便于确定金银花保健食品功能范围及安全用量；有益于制定金银花原料及产品质量标准，规范产品生产，控制产品质量。
   
   
          对于一个药材产品的养生功效研究，一般使用中医药理论、营养学理论、天然药物学理论。枸杞具有抗辐射损伤、调节血脂、降血糖、降血压、保护肝脏等药理学功效。
   
          中医的藏象理论和归经理论主要以功能体系和部分体系组成，部分体系和现代医学部位有各种关联，但更加宽泛。现代医药理学通过中医归经来指导自己，在相关功能体系中拓展研究，多靶点寻找，形成了新的理论体系。归心药材大多对心血管疾病有效；归肺经药材大多对肺部疾病有效，且对皮肤保健有效。枸杞归肝经，有保护肝脏、提高造血功能、提高视力的功能。
   
          滋补中药都具有良好的免疫调节作用，如枸杞、灵芝、冬虫夏草等。多糖是中药材常见的具有免疫活性的物质，由非常多的单糖分子构成的化合物。多糖类成分发挥免疫调节作用主要通过增加抗体数目，提高多种细胞活性来完成，通过多种直接或间接途径，多层次发挥免疫调节作用。枸杞含有丰富的多糖，因此具有参与免疫调节的功能。同时，枸杞免疫作用经理论研究后，可把枸杞药理学中的多种功效归类在免疫调节类功效。