四川广元一道非常出名的特色菜

• 四川广元一道非常出名的特色菜
  
  
  
  
  
  在四川的广元，它是非常出名的一道特色菜。不知道小伙伴儿们你们有没有吃过它呢?大家都是知道的，在泉口哥的各种各样的美食基本上都会在了四川这个美食的地方，因为大家都是知道的，在四川这个地方，它的美食是非常多的，而且它的美食海是各种各样的，不过啦，大家心里面的四川的美食都是一个味道，就是那盒麻辣，因为四川人都比较喜欢吃麻辣的感觉。
  
  
  
  
  
  
  所以说川菜在全国各地的朋友们的眼里面都是非常的麻辣的。然而今天我给大家介绍的是四川广元的一道特色菜，不知道大家有没有去过四川广元这个非常漂亮的城市呢?四川广元这个地方位于我们四川成都的南方，这个地方让他的风景优美，而且它的污染也不是很大，也没有雾霾的到她是个。非常好的城市，非常理想，向往的城市，然而今天我们介绍的。
  
  
  你到特色菜就是我们四川广元的特色菜，今天就跟着我的步伐一起来看一看四川广元的特色菜到底有什么魅力呢?四川广元的一道特色菜就是凉面，不知道姚大家有没有吃过呢?凉面的做法还是非常的简单的，其实两面还是属于一种凉拌小吃，也是一种凉拌菜，首先呢，我们要选择高筋面粉，然后混着我们的发酵面粉，汇合在一起之后呢，我们把我们的酵母粉和我们的面粉制作成五比一的比例，然后。
  
  
  
  
  
  
  把我们的高筋面粉发酵好了之后呢?这个时候我们就要开始做我们的面条啦，把我们的面条拉成非常非常细的挂面的一样的样子的时候，这个时候呢，就在锅里面烧开是冷水，然后在锅里面沸腾的水之后就把我们已经做好的面条放进锅里面煮开，等煮开到之后，然后就大概七分熟的样子的时候呢，这个时候那我们就把我们已经煮的七分熟的面条的。
  
  
  样子捞出来放在冷水当中过滤，然后放在冷水中过滤的时候，这个时候呢，我们就要准备好我们的配菜，其实我们的佩戴还是非常简单的我们也可以根据凉拌三丝当中的食材胡萝卜丝，菜牙还有我们到底黄瓜丝等等。但是还是可以根据我们自己的口味来决定的。然后呢?这个时候就把我们的两面从我们的冷水当中，你出来之后晾干了水分之后放进我们的豆芽菜，胡萝卜丝和黄瓜丝上面，放上之后呢。