教你4个控糖的吃饭小技巧

• 教你4个控糖的吃饭小技巧
  
  
  
  有没有更科学、适合更多人群的、好用好记好执行“科学控糖”吃饭小技巧呢？当然有！我们整理出了 4 条简单可直接照着使用的吃饭小技巧。
   
  1. 胃肠道没问题，吃硬少吃软，没毛病。
   
  2. 胃肠道功能差，或不习惯吃干硬食物，那就吃杂、吃粗不吃精。
   
  比如，一餐的食物种类尽量杂，包括蔬果、瘦肉、蛋、主食等。主食选择粗杂粮而非精米白面类食物。
  
  3. 没条件搞食物多样化，或不习惯吃太多粗粮，那就注意食物加工别太精细，食物形态别太细碎软烂。
   
  比如，用普通锅具熬“汤米分离”的稀粥，而不是吃熬到入口即化、看不到大米原貌的黏糊粥。
   
  4. 吃饭顺序帮大忙，先汤/水，再菜、肉，最后吃主食。
   
  如果以上原则您还是觉得复杂，那可千万要记住吃饭顺序的调整——先喝点清淡的汤粥或水来占据一定的胃容量，随后吃富含大量膳食纤维没那么好消化的蔬菜，接着吃非常“扛饿”的优质蛋白质，如肉蛋等，最后再吃提供淀粉的主食，这样可以最大程度降低淀粉类主食的摄入量。