掌握孩子脾胃的五喜三怕

• 掌握孩子脾胃的五喜三怕
  
  
  
  
  
  脾胃有问题的小朋友，医生会叮嘱其小吃甜食，少吃肥甘油腻的食物，少食辛辣之物。因为脾胃健康和饮食休戚相关，吃得好，吃得对，孩子的脾胃才会健康；吃的食物不健康，或者饮食习惯不健康，饥一顿，饱一顿，就会对孩子脾胃造成严重伤害。中医理论认为，药食同源，养护孩子的脾胃，请从饮食开始，让你的宝宝从小树立正确的调养脾胃的观念，拥有健康快乐的生活。
  
  
  投其所好，避其所恶
  
  孩子的脏腑娇嫩，尤其以脾胃最为“娇生惯养”，严重“挑食”但是我们还真得惯着它，只有把脾胃“伺候”舒服了，宝宝才能吃什么都香，身体棒棒的。快来看看脾胃的“五喜三怕”，根据脾胃的特殊癖好来选择宝宝的饮食吧！
  
  
  孩子的脾胃有“五喜”：甘、淡、温、软、鲜
  1．甘味食物养脾胃
  
  《素问．宣明五气》指出：“酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾。”是说五味适度五脏，其实甘味食物最适宜补益脾胃。中医学所说的甘味食物，是指食物或药物的性味为甘温或甘凉的，就是大家所理解的口感有点甜的食物，而不是指甜食。
  
  
  孩子脾胃虚弱，适当多吃点儿甘味食物，可以补益脾胃。那在日常生活中，都有哪些甘味食物适合孩子吃呢？来一起认识几个具有代表性的甘味食物吧。
  
  代表性甘味食物
  
  谷类：大米、小米、玉米、糯米、黑米、燕麦。
  
  豆薯类：黄豆、绿豆、豌豆、黑豆、红豆、扁豆、南瓜、山药、土豆、红薯。
  
  蔬菜：黄瓜、丝瓜、胡萝卜、莲藕、香菇、白菜、菠菜、圆白菜、茄子。
  
  瓜果：苹果、甘蔗、樱桃、香蕉、菠萝、草莓、葡萄、大枣。
  
  肉类：鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉、鲫鱼、鲢鱼、鲈鱼、草鱼、黄花鱼。
  
  干果类：栗子、核桃、花生、腰果、葵瓜子、龙眼、开心果、莲子。
  
  调味品：蜂蜜、白糖、红糖、冰糖。
  
  
  ２．温热食物和脾胃
  
  人的脾胃喜暖怕寒，孩子贪吃生冷或寒凉的食物，会对脾胃造成一定的伤害。当然，也不能给孩子吃过烫的食物，以免烫伤孩子娇嫩的消化道黏膜。我们主张孩子吃温热的食物，这样才对孩子的最好。适宜的温度应“不烫不凉”，饭菜做好后，要等到不烫时再给孩子吃；刚从冰箱里拿出来的水果、酸奶等，也应该在常温下放一会再吃。
  
  
  ３．清淡饮食健脾和胃
  
  脾胃喜欢清淡的食物，过咸、过甜、过辛、过酸、过苦的食物，都不利于脾胃功能的正常发挥。尤其孩子的脾胃还很娇嫩，如果经常给孩子吃口味重的东西，会使脾胃功能更加失调。所以，家长在给孩子准备饮食时，一定要注意以抵脂、低盐、清淡的饮食为主，多给孩子吃新鲜的蔬菜、水果，少吃肥甘厚味、生冷的食物，还要做到荤素搭配，营养均衡。脾健胃和，自然百病不生。
  
  
  ４．细软食物易吸收，脾胃负担小
  
  粗糙的食物不仅会加重脾胃的负担，还会损伤胃黏膜，导致消化系统疾病。而孩子的脾胃功能是比较弱的，所以，养护孩子脾胃应以柔软、容易消化的食物为主，如汤粥类、面条、包子、山药泥土豆泥等。对于质地坚硬的食物，家长可以先加工一下，如打浆、打粉、熬煮等，让食物变得细碎软和之后再给孩子吃，以减轻孩子胃肠的负担。
  
  
  ５．新鲜食物有营养、味道好
  
  食物放置时间过长就会引起变质，不仅某些营养素会减少，还可能产生对人体有毒有害的物质，引起胃肠病。所以，在给孩子安排饮食时，一定要选择新鲜的食物，尽量做到现做现吃。即使食物没有发生酸败等口感的变化，也最好不要给孩子吃。