应重视ω-3系脂肪酸的摄入

• 应重视ω-3系脂肪酸的摄入
  
  
  
  鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入。
   
  鱼油有哪些作用？
   
  1.降血脂：降低体内 TC （总胆固醇） TG （甘油三酯）和 LDL - C （低密度脂蛋白胆固醇）的水平，促进体内饱和脂肪酸的代谢，预防血管内壁脂肪堆积。
   
  2.降血压：缓解血管紧张和痉挛，降低血压。
   
  3.提高睡眠质量：减少觉醒次数，延长睡眠持续时间。
   
  4.护发：激活毛囊生长期，改善毛发质量，减轻脱发困扰。
   
  5.抗炎症：鱼油里的 Omega -3具有抗炎作用，缓解体内炎症。
   
  6.润眼：鱼油中的 DHA 是视网膜中的主要组成成分，可减少眼部患病的几率，防止眼干眼涩。
   
  
  1.眼睛酸涩的人：DHA可缓解眼睛干涩，保护视力。
   
  2.身体疲乏的人：0meg-3脂防酸可以帮助提高身体的能量水平。
   
  3.睡眠不好的人：Omega-3中的DHA能较少觉醒次数，延长睡眠时间。
   
  4.情绪不稳的人：Omega-3中的EPA能够改善情绪、松弛紧张状态，缓解消极情绪。