医生：莲子的功效与作用及中药禁忌

• 医生：莲子的功效与作用及中药禁忌
  
  
  
  
  莲子的功效与作用及中药禁忌：中药莲子的功效是养心、益肾、补脾、涩肠，莲子作用是治夜寐多梦、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇人崩漏带下，莲子的中药禁忌是中满痞胀及大便燥结者忌服莲子......
   
   
   
  莲子的功效与作用及中药禁忌
   
  名称：莲子
   
  别名：莲蓬子、藕实、水芝丹、莲实、泽芝。
   
  来源：莲子为睡莲科植物莲的果实或种子。
   
  性味：味甘涩，性平。
   
  归经：入心，脾、肾经。
   
  功效：养心、益肾、补脾、涩肠。
   
  作用：治夜寐多梦、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇人崩漏带下。
   
  禁忌：中满痞胀及大便燥结者忌服莲子。
   
  用法：内服：煎汤，2-4钱；或入丸，散。
   
  莲子的功效与食用方法及禁忌
   
  1生姜莲子炖猪肚
   
  材料：猪肚1个，生姜250克，莲子120克，酱油适量。
   
  做法：将猪肚洗净，将生姜和莲子同装入猪肚中，扎紧口，放砂锅内用文火煮熟即可。
   
  用法：吃时去姜，调入酱油，吃猪肚，喝汤；每只猪肚吃3-4天，连续吃8-10天。
   
  功效：温中和胃。
   
  作用：适用于胃溃疡偏虚寒者。
   
  2花生米莲子粥
   
  材料：花生米30克，莲子肉30克，白糖适量。
   
  做法：将以上两料洗净，下入小锅，加水用文火炖1小时，加白糖一匙，再继续炖半小时，至花生米、莲子都胀烂为止。
   
  用法：作早点。
   
  功效：通淋益肾。
   
  作用：适用于肾结石。
   
  3莲子木耳薤白粥
   
  材料：莲子15克，白木耳30克，薤白1O克，粳米1OO克。
   
  做法：先将白木耳和薤白洗净切细，再与米、莲子混匀煮成粥。
   
  用法：空腹食。
   
  功效：理气止痛，滋阴润燥。
   
  作用：适用于痢久伤阴、腹痛下重者。
   
  4龙眼莲子粥
   
  材料：莲子50克，桂圆肉30克，冰糖适量。
   
  做法：将莲子去皮留心，磨成粉后用水调成糊状，加入沸水，同时放入冰糖、桂圆肉，煮成粥。
   
  用法：每晚临睡前食1小碗。
   
  功效：补益心肾。
   
  5莲子黄花菜百合汤
   
  材料：莲子50克，百合100克，黄花菜20根，冰糖150克。
   
  做法：
   
  1、将百合、黄花菜洗净，装人大汤碗内；莲子去皮、心洗净、也放人汤碗中。
   
  2、汤注清水500毫升，上笼用旺火蒸至各种料熟，调入冰糖，再蒸片刻即成。
   
  用法：可做甲、晚餐甜点服食。
   
  功效：健脾开胃，固精敛汗，为夏日清热滋补佳品