味蕾的享受,更是情感的交织

发布日期:2024-01-29 来源:未知 浏览量:
  • 味蕾的享受,更是情感的交织


     深藏的心意
     
    味蕾的享受,更是情感的交织
     
    《傲椒的湘菜》第三季初心不改,一如既往地探寻湖湘儿女火热又柔软的心。它所触动的,不仅是口舌之欲,更是对情感的深度体验。就像湘菜,不仅仅关乎烹饪技巧和口味调配,也是对家乡的眷恋与文化的传承。
     
    心意,是那两年半未曾归家的游子,眼中难以掩藏的思念;是养育自己的奶奶如今已年迈,心里放不下在田埂间紧握的双手;是孩子们在家宴上纯真的笑脸,他们如同湘菜的火辣与活力,始终保持对未来的憧憬与期待。
     
    然而他们依然炙热,坚定不移,在丰富湘菜菜谱、引领湖南菜走向更广阔舞台的征程中,始终保持初心。这不仅为湘菜的传承注入了新的活力,更为其创新提供了无限的可能与广阔的空间。
     
     
    文化的交融
     
    跨文化视角下的湘菜传奇
     
    《傲椒的湘菜》进行到第三季,继续将镜头聚焦于美食背后湘人的生活图腾,持续关注人物性格与美食之间的强关联,深入挖掘湘菜的文化内涵,助力湖湘文化的出圈与破局。在保持原有内核不变的基础上,创作团队力求突破,以全球化的视野展开探索。作为“全球季”,本季立意更加高远,以全球视角关注地域菜系,展现更为宏大的格局。
     
    创作团队不畏艰辛,跨越山海,足迹遍布国内外。他们不仅踏遍了大半个中国,更将足迹延伸至海外,奔赴美国、日本、西班牙、马来西亚、土耳其、新西兰等国,追寻湘人湘菜在世界各地的风采,带给观众的是一个全新开阔的视角。在这场文化交融的旅程中,他们见证了湘人湘菜如何出湘,湘菜如何融入各地特色,与当地食材和烹饪技艺碰撞出新的火花。
     
    通过节目,观众将一窥“左宗棠鸡”在海外声名鹊起、湘式红烧肉登上西班牙米其林餐厅的奥秘,这些精彩纷呈的故事将随着后续节目的播出逐步揭晓。
     
    今日起,每周一至周四19:30,《傲椒的湘菜》第三季在湖南卫视、芒果TV双平台联合播出,让我们一同沉浸在这场文化交融的美食盛宴中,感受湘菜所蕴含的深厚文化底蕴和无穷的创新力量。同时,也让我们见证湖湘儿女如何在全球化浪潮中坚守传统,将湘菜的魅力传递至世界的每一个角落。
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