美味的韩国料理“豆腐饼”

• 美味的韩国料理“豆腐饼”
  
  
  

  自小编韩国旅行归来，念念不忘的就是韩国有名的小吃料理~~豆腐饼！自小编多发查证和一遍又一遍的实验，终于做出了和当年一样的味道。今天小编就把方法教给大家，让大家也能在家吃上美味的韩国料理~~豆腐饼！ 美味的韩国料理“豆腐饼”，在家自己动手做，吃的放心，更加美味

  

  食材用料及准备：木棉豆腐（北豆腐）100g、肉糜100g、胡萝卜1/6根、葱3-4根、大蒜1片、鸡蛋1个、面粉3大匙、盐1小匙、胡椒少许。

  做法剖析：把豆腐沥干水后，用手在大碗里捏碎成末。胡萝卜切小丁，葱切成葱花，大蒜剁成蒜蓉，和肉糜一起，倒进1里，加盐和胡椒搅拌均匀。

  

  把2揉捏成一口大小的豆腐饼，沾上面粉。鸡蛋搅好，把3均匀的沾上蛋液。平底锅倒多一些油，中火烧，把饼两面都均匀煎好。 这样就完成了，美味的豆腐饼就能开动喽~~如果你喜欢，很值得收藏哦~