最好吃的牛肉不是牛排也不是牛肋

• 最好吃的牛肉不是牛排也不是牛肋
  
  
  
  
  
  很多人都比较喜欢吃牛肉，那么对于大家来说，牛肉是大家比较熟悉的一种肉类了，不但有着很高的营养物质，对于人体提供能量也能够满足大家的一个食欲，所以说是比较美味的食材，制作方法也是非常多的口感，相对来说很独特，大家也是比较喜爱这样的一种美食的。
  
  
  
  现在随着时代的变化，大家的经济条件实在提高了，对于美食的要求也是比较高的，大家现在用牛肉代替猪肉，成为大家比较喜欢的一种美食，价格虽然说比猪肉贵一些，但是确实比猪肉更加的美味，所以大家对于牛肉的喜爱也是比较多的，牛肉的部位哪里好吃大家都知道吗？比如说大家可能想到的是牛排和牛肋等等都能够制作出美味的食物。
  
  
  大家都知道吗？其实牛肉身上还要更加美味的部位，就是今天给大家说的最好吃的牛肉部分，不是牛排也不是牛肋。屠夫都是留着自己吃得，那么究竟是哪样的一个部位？我们都知道，牛肉一般都是比较及时的，所以说口感才会更好，其实牛身上这里要更加美味。
  
  
  在烧烤的时候，那我经常吃到的美味牛蹄筋儿，这也就是比较珍贵的食材了，在一头牛身上只有一点的牛蹄筋，所以说大家非常的喜爱，不但口感比较软糯，而且富含很多的胶原蛋白，大家也是比较喜欢吃的，如果是在肉摊买就比较困难了，一般老屠夫都是留着自己吃，毕竟是好食材，所以说大家才会更加喜爱。
  
  
  
  制作非常的单，用辣椒炒一下或者是直接烧烤都是比较美味的，吃起来非常的软糯，因为富含胶原蛋白，所以说很多女孩子也是比较喜欢吃的，并且没有肉香味得到大家的喜欢，也是一种比较养生的食材，不但可以补充胶原蛋白，还能够达到一个润肠的效果。