- 精心推荐几道美味佳肴,鲜香十足
家常小菜,做饭做菜无非就是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和多种调料之间相互配合巧妙搭配,奏响最美的“交响曲”,达到味觉的升级,满足每个人对美食的追求。如果和我一样您也喜欢美食、喜欢做菜,欢迎来这里落脚小憩,感恩你留下最美的足迹,让我们一起切磋厨艺,一起成长。精心推荐几道美味佳肴,鲜香十足,色泽诱人,做给家人吃。土豆炖牛肉材料:牛肉、胡萝卜、土豆、玉米、大葱、小茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、姜、盐做法:1、牛肉切均匀的小块;2、牛肉块冷水入锅,开大火;3、水开后倒入葱、姜、桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒;4、加盖小火炖1个半小时、炖的过程用勺子撇净浮沫;5、土豆.胡萝卜切滚刀块、玉米切小段;6、炖牛肉锅加入土豆、胡萝卜、玉米块;7、倒入少许生抽拌匀。8、倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可。炒肉末菠菜做法:1、 菠菜洗净、瘦肉洗净剁成末、姜切片、葱蒜切末备用;2、热锅温油下姜片葱花蒜末用少许盐爆香,加肉末二次爆香;3、 下菠菜(可切可不切)翻炒均匀最后再撒点盐即可。素菜卷材料:娃娃菜、鲜香菇、胡萝卜、火腿肠、番茄、葱、蒜、盐、油做法:1、娃娃菜洗净,用开水烫软,沥干备用;2、锅中放适量油,将切好的蒜末、香菇末、胡萝卜丁、火腿丁倒入锅中翻炒出香味,盛出备用;3、将炒好的菜馅儿放入烫软的娃娃菜叶上开始卷好;4、将所有的娃娃菜卷好后摆盘,起锅加水烧开,大火蒸五分钟;5、取出撒上葱花即可。面包糠炸虾材料:海虾、面包糠、鸡蛋、盐做法:1、海虾洗净,去壳去虾线;2、沿虾背对半切开;3、鸡蛋加盐打散;4、虾先沾满蛋液,再沾满面包糠;5、起锅烧油,放入虾中火慢炸,炸至金黄,捞出控油即可。香辣豆腐花材料:内酯豆腐1块、芝麻酱30克、蒜末、葱花、花椒粉、豆瓣酱、豆豉、香油做法:1、锅内倒入少许油,倒入豆瓣酱、豆豉炒出红油;2、倒入碗中晾凉备用,晾凉后倒入蒜末、花椒粉、芝麻酱、香油拌匀备用;3、用勺子轻轻挖出豆腐,将豆腐放入盘中;4、淋上调料汁,撒上葱花点缀即可。
精心推荐几道美味佳肴,鲜香十足
发布日期:2019-09-09 来源:未知 浏览量:
次
最新新闻
热门新闻