孩子最爱这早餐饼，增食欲助消化

• 孩子最爱这早餐饼，增食欲助消化
  
  
  早餐是一日三餐中非常重要的一餐，值得人们对其重视，肠胃经过一晚上的消化，已经变空了，如果不及时给其补充，长此以往，肠胃当然是受不了的，那么早餐应该吃些什么好呢？最重要的还是要以清淡健康为主，包子和馒头是大多数人在早餐会选择的食物，但总是吃这些，难免会感到腻味，这次分享给大家的是一款馅饼，薄薄的外皮中包裹着茴香、豆腐干、虾皮等调制的馅料，经过煎制，外酥里软，特别好吃，下面我们一起学习馅饼的做法。
  
   
  茴香馅饼的做法：
  备用食材：小麦粉400克，茴香苗500克，豆腐干1块，鸡蛋2个，虾皮适量，食盐适量，味精适量，香油适量；
  
   
  制作过程：第一步，和面盆擦洗干净后，将面粉舀在盆中，用事先准备好的温水，分次少许的倒入在面粉中，注意要一边不停地搅拌着，直到将其揉成一个光滑柔软的面团；
  
  
  第二步，盖上一层保鲜膜，静置醒30分钟，在这个过程中，准备馅料，茴香苗清洗干净后，沥干水分，放在案板上，切成细细的末，同时将鸡蛋磕在小碗中；
  
  
  第三步，在鸡蛋液中加上少许的料酒，搅散打匀，炒锅中添上适量的食用油，待油烧热后，淋入蛋液，待其凝固后，用锅铲铲散，即可盛出备用，用炒鸡蛋的底油，放入虾皮；
  
   
  第四步，将虾皮炒至透亮，即可盛出来，豆腐干准备一块即可，切成细细的末，将所有的食材都放在一个大容器中，注意将茴香末放在最上面，浇上食用油，搅拌均匀；
  
   
  第五步，接着就可以调味了，加上盐、味精和香油，搅拌均匀，即成馅料，这个时候面团也醒好了，将其移至在案板上，揉搓均匀，分成一个个的小面剂子；