农村几种野菜不仅美味，具有清热解毒

• 农村几种野菜不仅美味，具有清热解毒
  
  农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？都知道它们的功效吗？我想大家应该不了解吧，不过不要着急，现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
  野竹笋
  
  
  
  
  竹笋自古被视为“菜中珍品”，清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品”，认为肥羊嫩豕也比不上它。竹笋对防治咳喘、糖尿病、高血压、烦渴、失眠等症，也有较好的疗效。
  马兰头
  马兰头又叫马兰，它性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。
  同时马兰富含丰富的微量元素，还具有抗癌的作用。人们都喜欢在清明时分采摘使用，即可做菜食用，也可以入药。
  孢子甘蓝
  孢子甘蓝有防癌功效，抱子甘蓝食用部分为腋芽处形成的小叶球，风味似结抱子甘蓝球甘蓝却也具有自身独特的口味，蛋白含量在甘蓝类蔬菜中是最高的。
  你的家乡有这些野菜吗？你吃过上面几种野菜呢？欢迎在评论区留言，说说你的家乡有哪些野菜吧！