哪些中药能称得上是“药食同源”？

• 哪些中药能称得上是“药食同源”？
  
  
  
  
  众所周知，生活当中有很多的慢性疾病是很难得到根治的，对于这样的疾病人们可以通过药食同源来帮助改善身体的状况，长期的食用很可能会使疾病得到根治。那么下面我们就来具体的了解一下哪些中药可以当食品。
   
   
   
  哪些中药可以当食品?
   
  1、党参
   
  党参是一种非常常见的中药材，而且在山西、甘肃省地区都是作为食物原材料去使用的，主要的方法可以去煲汤煮粥或者是煮菜，而且火锅用料中也通常都有党参，按照传统的习惯却正常使用，并没有见到任何的不良反应。
   
  2、西洋参
   
  西洋参一般都是在山东省地区有作为原材料使用的，而且它的主要方法是切成片之后泡水喝，加工成细粉之后也可以接入到煮的粥中直接吃掉，按照传统的习惯却正常使用，不良反应出现很少，所以无论是食物还是药材，我们都要去按照正常的使用方法。
   
  3、黄芪
   
  黄芪是在陕西省和甘肃省地区作为食品的原材料进行使用的，主要方法就是在炖肉或者是炖汤的时候添加一些，不仅可以提高食物的美味，而且还可以用来泡酒泡水或者是做一些混合的蜂蜜进行食用，这样对于人体的健康还是很有帮助的。
   
  4、天麻
   
  天麻同样是在贵州省和云南省一些地区，作为一些食物原材料在吃的，主要的方法就是在炖肉或者是素炒到时候去少量的添加一些，而且还可以加入到火锅中，按照传统的方法习惯的正常食用，能减少一定的不良反应。
   
  综合以上文章内容的介绍，我们了解了有哪些中药可以当做食物来吃，而且可以有效的调理慢性疾病，了解了这些有关的常识，希望可以帮助那些慢性疾病患者能够做到药食同源，有利于健康，也有利于疾病的康复。