安徽首届徽菜美食节将举办

•     徽州毛豆腐、红烧臭鳜鱼、黄山炖鸽……你认为哪道菜品最能代表徽菜？11月22日，记者从安徽省美食艺术协会获悉，安徽首届徽菜美食节将在12月初举办，市民不仅可以在美食节现场品尝到40余种徽菜，还能大显身手参与徽菜“厨神”比赛。

      与以往各类美食节不同，这是安徽省第一个富含徽文化的徽菜美食节，重点展现安徽天然优质食材。本届美食艺术节还设有“民间厨王、家庭美味”安徽民间创意美食评选活动。如果你觉得你烹饪的徽菜色香味俱佳，不妨报名参加。民间高手最高可获800元奖励。（记者 乐天茵子）