- 天然的“植物抗生素”,用它泡水喝
金银花,也叫做忍冬,三月开花,五出,微香,蒂带红色,花初开则色白,经一、二日则色黄,故名金银花。
70%以上的感冒、消炎中成药中都含金银花,有“植物抗生素”之美称,性寒味甘,甘寒清热而不伤胃,芳香透达可以祛邪,既能宣散风热,又善清热解毒,具有抑菌、抗病毒、解热、抗炎、利胆保肝、止血、抗氧化、免疫调节等作用。
一、金银花的功效
本草纲目》记载,金银花有“久服轻身,延年益寿”之功能。此外,金银花对嗓子很有好处,对口臭和便秘的食疗效果尤其好。
1
治便秘,从此通畅
材料:金银花10克,蜂蜜30克。
做法:先将金银花煎水,去渣放凉,分次加入蜂蜜后饮用。注意煎时不要太浓,一般煎成两碗金银花汁,分次冲蜂蜜服用。
2
咽痛克星,清咽润喉又护嗓
材料:金银花10条、胖大海1个、麦冬2条、甘草5片。
做法:开水浸泡10分钟后饮用。
功效:清咽利喉,保护嗓子。主要用于歌唱家、演员、播音员、教师等专业人员,由于说唱时间长出现咽喉干痛发痒、声音嘶哑时。
慢性咽炎患者,吃了各种药也不见好,此时可以用金银花、鱼腥草、菊花、胖大海一起泡水,喝上一大壶,可以起到不错的效果。
慢性咽炎常由细菌感染所致,金银花不仅清热解毒,还有广谱抗菌作用,因此对慢性咽炎有奇效!
3
材料:金银花10条、菊花8朵、山楂8片。
做法:开水浸泡10分钟后饮用。
作用:化瘀消脂,清凉降压。
4
去火、预防口臭
预防口臭可用菊花、金银花泡水喝。对于长期胃火大,口干口苦的朋友不妨喝点菊花和金银花茶。
5
清热、解暑
做法:金银花的花用猛火后改小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖饮用。
6
美容护肤
清宫《御香缥缈录》中,记载慈禧太后以饮金银花茶美容护肤。金银花所含绿原酸的生物活性,能促进人体新陈代谢,饮用金银花茶者,其美容保健效果均十分显着。
7
治拉肚子
金银花对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌等均有一定抑制作用,治拉肚子。
8
做法:将金银花、薄荷用沸水冲泡,加盖闷15分钟,加入蜂蜜即可。
9
治风热感冒
对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
10
开胃、消食
二、金银花茶的特殊禁忌
1、月经期内不宜饮用。
2、虚寒体质、脾胃虚弱者
4、金银花泡水不可隔夜服用,不可冷饮。
三、金银花的鉴别
鉴别金银花的质量,要做到“一看二闻三摸四尝”。
外观整齐,都是花蕾,无破损无虫蛀,杂质较少,无开头(开放花),颜色青白的金银花为上品。有胡萝卜丝或和金银花等大的秧茎等杂质,花蕾粘连甚至发霉变色的为劣质品或掺假品。
二闻气味
质量上乘的金银花,拿起来放到鼻子下面闻,有一种浓浓的芳香味。
三摸手感
握一把成品的金银花,用手轻轻去握,握之顶手者为佳。轻翻动可见秧茎、叶片、胡萝卜丝、细小颗粒状物脱落沉淀为劣质品或掺假品。
⊙注:本文内容仅为普及中医常识,不做为处
天然的“植物抗生素”,用它泡水喝
发布日期:2019-06-23 来源:未知 浏览量:
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