糖尿病肾病患者要谨慎食用

发布日期:2024-02-04 来源:未知 浏览量:
  • 糖尿病肾病患者要谨慎食用

    蛋白质
     
    升糖慢,不会影响血糖
     
    蛋制品,如水煮蛋、鸡蛋羹等,少油少盐烹饪之后再加些蔬菜,也非常不错的加餐选择。
     
    乳制品,如无糖酸奶、鲜奶或纯牛奶等,在睡前喝200ml热牛奶还有助于促进睡眠;
     
    豆制品,如豆类、豆腐脑、豆腐干、豆腐卷等,升糖指数较低,而含有较多蛋白质,加餐量不要超过二两即可,但糖尿病肾病患者要谨慎食用。
     
    蔬菜
     
    适合所有糖友吃
     
    优选番茄、黄瓜,此类蔬菜无论血糖高低,都可放心食用,建议每次可以吃250克左右,约20个小番茄或1~2根黄瓜。
     
     
    水果
     
    选低、中升糖指数水果
     
    如苹果、梨、柚子、橘子、草莓等,控制在100~150克以内,约拳头大小。
     
    常见水果升糖指数(GI)一览表
     
    名称 升糖指数 名称 升糖指数 高GI 西瓜 76 菠萝蜜 75 哈密瓜 70 香瓜 70 中GI 菠萝 67 山竹 59 火龙果(红) 57 芒果 55 低GI 西梅 53 蓝莓 53 香蕉 52 猕猴桃 52 火龙果(白) 52 柿子 50
     
    橘子
     
    43 橙子 43 桃 42 草莓 40 苹果 36 梨 36 柚子 25 百香果 16
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