每日摄入量不少于500克

• 每日摄入量不少于500克
  
  
  少油少糖少盐
   
  春节期间饮食应以低糖、低脂、低热量为主，避免过量摄入油脂、糖和盐。特别是烹饪方式优选蒸、煮、炖，少用油炸、油煎、红烧的方式。
   
  不建议过多摄入烟熏和腌制的肉类、加工过的半成品和成品。同时，减少瓜子、花生、腰果等坚果类的摄入，做到每日定量。另外，可以购买控盐勺，限制盐、酱油、耗油、味精等的使用。
   
  食不过饱
   
  饮食应遵循“食不过饱”的原则，每餐七分饱为宜，把握进餐速度，注意每餐的荤素搭配和三餐比例。
   
  规律进餐
   
  春节期间应该尽量保持和日常一致的进餐规律，遵循“早吃好、午吃饱、晚吃少”的原则，避免随性进餐、不吃早餐和暴饮暴食的行为。
   
  适量补充蛋白质
   
  保证摄入足够的蛋白质，特别是优质蛋白质，以促进新陈代谢，增强免疫力和饱腹感。富含优质蛋白质的食物包括瘦肉、鸡蛋、豆类、牛奶等。
   
  适当摄入新鲜果蔬
   
  春节期间食物种类多样，但人们往往偏爱肉类，而忽视蔬菜和水果的摄入。果蔬内含有人体必需的矿物质和微量元素，如果摄入不足，可能会导致营养缺失、胃肠蠕动速度变慢、便秘等问题。
   
  建议做到餐餐有蔬菜，每日摄入量不少于500克。糖尿病患者可以优先选择低糖水果，如草莓、蓝莓、柚子等，避免摄入榴莲、芒果、冬枣、香蕉等高糖水果。两餐之间进食水果最为合适，尽量不要在餐前或餐后吃水果。
   
  足量饮水
   
  春节期间的食物多为油腻重口味，多饮水有助于消化，可以预防便秘。建议每日饮水量1500至1700毫升，做到定时、主动饮水。
   
  避免过量饮酒
   
  酒精会影响人体血糖水平，同时其热量较高，容易引起体内脂肪过度堆积，降低脂肪在体内的消耗率，因此糖尿病患者应避免过量饮酒。
   
  勿贪食冷饮
   
  春节期间气温较低，胃肠道的消化功能相对较弱，冷饮会刺激胃肠道黏膜，诱发胃肠道不适症状，如腹泻、胀气等。