板蓝根——清热解毒、凉血利咽！

• 板蓝根——清热解毒、凉血利咽！
  
  
  
  
  《日华子本草》：板蓝根『治天行热毒』。
   
  别名 靛青根、蓝靛根。
   
  性味 性寒，味苦。
   
  归经 入心、胃经。
   
  用量 9～15克。
   
   
   
   
   
   
   
   
  养生功效
   
  板蓝根为植物菘蓝的干燥根，具有清热解毒、凉血消肿、利咽的功效。板蓝根的清热凉血、抗病毒、抗菌作用尤其明显，可用于防治风热性感冒、流行性乙型脑炎、急慢性肝炎、流行性腮腺炎、骨髓炎等。
   
  抗菌
   
  板蓝根含靛苷，对一些细菌，如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有一定的抑制作用。
   
  抗病毒
   
  板蓝根有抗病毒作用，对流行性腮腺炎、流行性乙型脑炎、传染性肝炎、流行性感冒、单纯性疱疹性口炎、咽炎以及肺炎等，有预防和治疗作用。
   
  增强抵抗力
   
  板蓝根中的板蓝根有机酸类化学成分，能清除人体内的毒素和过氧自由基，从而增强人体抵抗力。
   
  清凉消肿
   
  板蓝根性寒，味苦，可清热解毒，还可祛湿生津、清火、明目、散结、消肿等，对虚火上炎所致的目赤头痛有治疗作用。
   
   
  选购与储存
   
  以条长、粗大、体实者为佳。
   
  置干燥处，防霉，防蛀。
   
  服用指导
   
  板蓝根适合湿热体质者服用。
   
  脾胃虚寒者、无实热火毒者慎服板蓝根。
   
  板蓝根应避免长期大量服用。
   
  有板蓝根过敏史者注意不要轻易服用。
   
  板蓝根的叶子大青叶也是一味中药，有清热凉血的作用，能解心胃热毒，主要用于热毒发斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等症。还常用于预防和治疗流行性乙型脑炎。
   
  药膳养生方
   
  板蓝根炖猪腱——清热解毒、滋阴凉血
   
  板蓝根8克，猪腱60克，姜、盐各适量。清洗猪腱，切成大片；板蓝根用水冲洗一下。把所有材料放入炖盅内，中火炖2个小时，加盐调味即可。
   
  药饮养生方
   
  板蓝根茶——清热解毒
   
  将板蓝根20克研为粗末，沸水冲泡饮用。此茶有清热、解毒、凉血之效，可预防流行性肝炎。
   
  羌活板蓝根汤——清热解毒、防感冒
   
  羌活10克，板蓝根15克。将羌活、板蓝根加水煎汤，取汁饮用。
   
  板蓝根银花饮——清热凉血解毒
   
  板蓝根100克，金银花50克，甘草15克，冰糖适量。将上述3味药加水600毫升，煎取500毫升，去渣，加冰糖适量。每次服10～20克，每天数次。本饮品清热凉血解毒，适用于水痘及病毒感染引起的发热。
   
  板蓝根煎液——抗菌消炎
   
  取板蓝根50克，加水煎煮，制成60毫升煎液，1～3岁小儿每次10～20毫升，日服3次。可治疗单纯性疱疹性口炎。