清热解毒的绿豆汤你适不适合

发布日期:2019-06-29 来源:未知 浏览量:
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    连雨不知春去,一晴方觉夏深。这句诗深刻描绘了现在的感觉,一晃眼已经到了得开空调的日子了。炎热的夏季,最最舒爽的就是坐上摇椅,再喝上一碗冰镇的清热解毒绿豆汤。不过,话说回来,绿豆汤在坊间的传说中可是有很多禁忌的,并不是人人都适合,那么真相是这样吗?今天我们来揭开它的面纱,好好了解一下绿豆。

    绿豆本身是一味中药,别名青小豆、植豆等,是豆科植物绿豆的成熟种子。其药性甘寒、归心经、胃经,具有很好的清热解毒,利水、消暑、明目的作用,所以,在夏季人们经常用它熬汤喝或者煮粥吃来解暑、利水。既然绿豆本身是药,那么任何药物都有其适宜人群,尤其是长期食用,影响更加明显。以下三类人,适合夏季食用绿豆。


    1.热毒疮痈肿痛者。绿豆性质甘寒,能清热解毒,故而热毒疮痈肿痛患者尤其适宜在湿热的夏季食用绿豆。取适量绿豆,煎服即可。若是比较严重,或者想达到更好的疗效,也可以外敷内服,或配伍其他清热解毒、消痈利水药。同理,热性体质的人,尤其是湿热内盛的人也该多食绿豆。

    2.夏季暑热,易中暑者。单用煮汤放冷饮用即可,为了增强效果,也可以和西瓜皮、荷叶等一同煮水。其入心经,可以有效改善暑热烦渴症。


    3.小便不利、水肿患者。绿豆可利水,以消除水肿,与冬瓜、陈皮等药配伍效果更好。

    以上三类人适合长期服用绿豆及其制品。因绿豆甘寒,具有偏性,故而有不适宜人群。以下三类人,则要慎重食用绿豆。

    1.体质寒凉者。女性体质多寒凉,不少人四肢不温、月经不准,甚至经期腹痛,这类人一定不要贪食绿豆汤和绿豆制品,它会使体质更加寒凉,从而使得症状加重。


    2.服用热性滋补类药者。绿豆性甘寒,服用热性药者,则会使得药物效果打折扣。而绿豆清泄,滋补类的药遇到绿豆同样会减轻滋补作用,甚至药效相抵。故而,服用滋补类,热性药的人,不应食用绿豆。

    3.体质虚弱者老人小孩。绿豆清热解暑、利尿消肿,受大家喜欢,可是体质虚弱的人却不宜服用。这类人的胃肠功能一般较差,若是服用绿豆及其制品,则容易引起消化不良、腹泻呕吐等。


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