咱们浙菜的六大代表菜！看看你都吃过了吗？

• 咱们浙菜的六大代表菜！看看你都吃过了吗？
  
  

  浙江菜，简称浙菜，是我国汉族八大菜系之一，

  其地山清水秀，物产丰富佳肴美，

  故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。

  来看看浙菜代表菜是什么：

  1、东坡肉:

  东坡肉属于浙菜中的看家菜！相传是由北宋诗人苏东坡所创，它入口软糯，肥而不腻，十分美味，细火慢焖是其好吃的关键，各位小伙伴你们觉得好吃么？

  

  2、蟹黄汤包:

  蟹黄汤包是享有盛誉的浙味小吃，一笼笼新鲜现蒸的蟹黄汤包，用嘴咬开一个小口，鲜美汤汁一下子涌入口中，鲜嫩蟹黄和蟹肉带来的满足感，绝对让你忍不住吃要第二个！

  

  3、西湖醋鱼:

  西湖醋鱼可谓是浙菜里的门面菜呢！传说是由一位嫂嫂给自己丈夫的弟弟烧的一碗加糖加醋的鱼而得名，所以又叫“叔嫂传珍”，瞧这刚出锅的醋鱼，一筷子下去，味道鲜嫩酸甜，真是令人无法抗拒的美味呀~

  

  4、鱼头豆腐:

  鱼头豆腐是浙菜中的家常菜，两面仔细煎过的鱼头，使得汤呈奶白色，还没上桌，就能闻到浓浓的鱼香味，清淡不油腻，再来块豆腐，你会发现豆腐充满鱼肉的鲜嫩，足以回味一整天！

  

  5、叫花鸡:

  有道浙菜的名字中，透出一股江湖气息，名叫“叫花鸡”，金黄黄的外表，浓浓的鲜香，光看着就特别有食欲，用嘴大大的来上一口，滑嫩酥软的口感，确实不错呢~

  

  6、红烧狮子头:

  红烧狮子头可是浙菜系中的一员“大将”，那肉丸与汤汁的诱人色彩，加上醇厚的口感，真是令人难以拒绝！

  

  想吃的话，快来尝尝吧~