厦门“最可怕”的美食,里面挤满了虫子

发布日期:2019-08-25 来源:未知 浏览量:
  • 厦门“最可怕”的美食,里面挤满了虫子



    如果你去过福建厦门旅游,肯定在厦门的街头见到过这种“奇怪”的特色美食。很多外地游客刚到厦门的时候,无意间看到它时,常常被吓得头皮发麻,因为这种特色美食主要用“虫子”做成,看着一堆虫子挤在一起,好多游客甚至忍不住直呼“恶心”。
     
     
    实际上,福建厦门的这种特色美食是主要流行于闽南地区的“土笋冻”,乍一听到这个名字,不少外地游客恐怕还以为是什么笋类的美食,感觉是清爽可口的类型,然而当真正看到“土笋冻”的样子之后,才发现这种美食居然如此“重口味”!
     
     
    “土笋冻”的原料主要是闽南地区海边特有的一种沙虫,这种沙虫经过长时间的熬煮之后,体内的胶质会溶进水中,待冷却之后便可凝结成块状,变成我们现在所看到的“土笋冻”。不过,这种沙虫的样子实在长得太“难看”,难怪好多游客接受不了,尤其是有“密集恐惧症”的人。
     
     
     
     
     
     
     
     
    实际上,“土笋冻”是在厦门当地非常受欢迎的一道美食,本地人尤其爱吃,如果游客看到“土笋冻”的样子表示接受不了,他们还会特别积极地劝你尝尝看,因为除了样子“难看”之外,“土笋冻”的味道还真是不错的。
     
     
    我鼓起勇气买了一份“土笋冻”来尝尝看,实际上,只要你没有太大的心理阴影,应该都能接受“土笋冻”的味道。“土笋冻”吃起来没什么怪味,口感就像比较有嚼劲的果冻,冰冰凉凉的,再搭配专属的调味品,会让味道更有层次感,果然名不虚传。
     
     
    据说,“土笋冻”这种闽南美食还是当年民族英雄郑成功无意中发明出来的,后来被大家逐渐发扬光大并流传至今,也算是历史底蕴相当深厚的一道美食了。而且,“土笋冻”的营养价值也非常高,满满的胶原蛋白,女孩子吃了尤其好哦!
     
     
     
     
     
     
     
     
    那么,你有没有去过福建厦门旅游?对厦门的印象怎么样?你在厦门有见过“土笋冻”吗?刚看到的时候有没有被吓一跳呢?你觉得“土笋冻味道如何?如果以后有机会再到厦门去旅游,你还想尝尝看“土笋冻”吗?欢迎大家留言评论哦!
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