别再说深圳没有特产美食了

发布日期:2019-05-28 来源:未知 浏览量:
  • 别再说深圳没有特产美食了





    一、深圳旅游美景
    1、深圳欢乐谷


    位于深圳市南山区侨城西街18号,于1988年建成开园。是一座融参与性、观赏性、娱乐性、趣味性于一体的 中国 现代 主题乐园 。

    2、世界之窗


    是中国著名的缩微景区,以弘扬 世界文化 为宗旨,是一个把 世界奇观 、历史遗迹、古今名胜、民间歌舞表演融为一体的人造 主题公园 。公园中的各个景点都按不同的比例仿建。

    3、仙湖植物园


    始建于1983年,1988年正式对外开放。仙湖植物园集植物收集、 研究 、科学知识普及和旅游观光休闲为一体,是中国观赏植物科学研究的重要基地之一。

    还有2004年评选出来新的“深圳八景”:大鹏所城、莲山春早、侨城锦绣、深南溢彩、梧桐烟云、梅沙踏浪、一街两制和羊台叠翠。

    二、深圳美食
    说到深圳的美食,因为深圳是一座移民城市,也是一座美食城。拥有上万个饮食场所,高中低各档次的酒楼、食街、大排档、中西餐厅,一应俱全。

    接下来,跟着初食一起,探访深圳的特色美食。

    1、沙井鲜蚝


    蚝是深圳(原宝安县)最著名的特产,以沙井蚝最著称于世。因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地,蚝吸食海水里的浮生物特别多,所以这里的蚝长得比其它地方肥大,味道也更鲜美。

    沙井蚝富含蛋白质和维生素A1、B1、B2、D等,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,沙井蚝及其制品蚝 干(鼓)和蚝油大量畅销于香港、南洋及欧美等地,一直供不应求。

    2、南山荔枝


    南山荔枝,广东省深圳市南山区特产,南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高,味甜肉脆,历来被誉为“中华之珍品”,是驰名中外的著名岭南佳果。

    3、西丽芒果


    西丽芒果外皮鲜艳光滑、果肉厚实鲜嫩,口感爽甜多汁;味道香浓醇香扑鼻,化渣率高毫无纤维感,营养成分丰富,是闻名华南地区的优质名贵水果。

    4、大鹏云雾茶


    深圳本土甜科植物,大鹏云雾茶,山茶,菜籽,葡萄籽提取物等精制而成。纯天然植物,不含食用糖,微微植物香甜可口,饮后有心旷神怡的舒适感受。深受南非国家高官喜爱常用。

    5、公明烧鹅


    深圳宝安公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。

    6、南澳鲍鱼


    素有"食海鲜,到南澳"美誉的南澳镇,其水产资源久负盛名,是全国较大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称"石蝮"、"石决明",又称"九孔螺",肉质滑爽脆嫩、营养丰富,自古便被视为四海味珍品之首。

    7、南澳海胆


    海胆以肥美为上品,短小而粗的海胆比较肥,反之,又长又细的肯定是较为瘦的,而农历三四月份是吃海胆最好的季节,那时的海胆最肥美,肉多而味香,现在的海胆水分多,不够香口,但会比较鲜甜,和蛋白一起蒸别有一番风味。

    8、福永乌头鱼


    乌头鱼又称“新鱼”,食植物性食物,往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中,最适宜于与其它水产品混合养殖。乌头鱼体形较小且呈圆形,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。

    乌头鱼已在福永围垦的滩涂大面积养殖并成为主要创汇的水产品。

    9、西乡基围虾


    基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。

    10、龙岗鸡


    龙岗鸡,是深圳远近闻名而又有悠久历史的特产,也曾是宝安县最著名的家禽类特产之一,因产于龙岗区而得名。“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味,所以一直是深圳地区的精品特产。
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