好吃的早餐饼做法,松软可口,营养美味

发布日期:2020-09-13 16:22 来源:未知 浏览量:
  • 好吃的早餐饼做法,松软可口,营养美味




      面食的花样做法,手不沾面,健康营养又好吃,各地均有不同的做法,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,品种多、花样多也是人们爱食面的一个原因,假如你来北方,一天三换样,三个月都不会重样。
     
     
     
      今天分享一道简单快手的早餐饼,营养又好吃,手不用沾面,筷子搅一搅,5分钟就出锅,家有电饼铛或平底锅的都可以试一试,保证没出锅,就能闻到香味,我把做法分享到下面了,一起来学习吧。
     
     
     
      食材:面粉、韭菜、鸡蛋
      调味:鸡精、盐、白芝麻
     
      1、准备一个空碗,倒入适量的清水,加入10克盐,5克鸡精,不喜欢的可以不放,用筷子搅至融化。
     
     
     
      2、少量多次地添加面粉,每一次添加后,都要搅到没有干面粉后,再接着进行添加,可避免有颗粒产生。
     
     
      3、面糊调好后,加入切碎的韭菜,再次搅拌均匀,不喜欢吃韭菜的可用葱花、胡萝卜等,均可代替,根据自己的喜好,盖上一层保鲜膜,静置5分钟。
     
     
      4、时间到了,再搅动一次,电饼铛提前预热,刷上一层薄油,舀入面糊,平摊均匀,开小火煎至定型。
     
     
      5、面糊渐渐变色后,倒入适量的鸡蛋液,平摊均匀,再撒些白芝麻,选择的是熟芝麻。
     
     
      6、中间多翻动几次,让饼受热均匀,约1分钟左右翻一次即可,这样的面糊饼非常容易熟,等色泽金黄,即可出锅装盘。
     
     
      7、一道好吃的早餐饼就做好了,柔软有筋道,看着就有食欲,放凉了也不会硬。
     
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