清蒸菜谱 美味蒸出来 做法非常简单

• 清蒸菜谱 美味蒸出来 做法非常简单
  
  
  

  家好，我是胃姐，爱美食、爱分享。每天为你精心整理分享几道家常小菜~

  香菇木耳清蒸鸡

  

  原料：鸡腿；干香菇letinous；Auricularia auricula；姜丝；葱；

  调味：料酒；酱油；蚝油；细砂糖；食盐；玉米淀粉；清水；

  准备材料。

  1。木耳用冷水泡发，洗净，香菇泡letinous洗发水；

  2。取一个干净的碗，放入料酒，酱油和蚝油，加糖和盐。

  3、加入淀粉和清水，搅拌成汁。

  4。鸡片，放入碗中，洒上姜丝；

  5。倒入细酱汁，腌15分钟；

  6。letinous香菇、木耳切丝，撒在腌好的鸡肉，煮水入蒸笼，蒸15分钟。

  鱼蒸芋头

  

  成份：芋头、鱼；

  调料：鸡肉，酱油，芝麻油，洋葱；

  做法和步骤

  1。芋头洗净干。

  2。用刀刮芋头的皮。

  三.去皮的芋头切成薄片，又细又薄。

  4。鱼、鸡、酱油、麻油拌匀，平铺在芋头片中，沸水蒸20-30分钟，放在桌上和洋葱即可。

  酱油蒸鸡腿

  

  原料：鸡腿；洋葱；洋葱；生姜；大蒜；

  调味：酱油；酱油；牡蛎；白葡萄酒；胡椒粉；胡椒粉；豆豉汁；糖盐；

  做法和步骤

  1。准备材料。

  2。鸡洗净切刀易入味。（或用牙签捅一个洞）；切碎的洋葱丝、葱和姜蒜。

  三.葱、姜、蒜，加鸡肉，再加入酱油、酱油、蚝油、料酒、白胡椒粉、胡椒粉、豆豉汁、糖和盐；拌匀；放入袋中，放入冰箱腌制过夜（再等2小时）。

  4。入蒸锅；水烧开后蒸20分钟。

  豉汁蒸南瓜

  

  配料：南瓜约1磅，2汤匙干发酵黑豆，枸杞1位；

  调料：蒜；辣椒；清蒸石斑酱油糖；

  做法和步骤

  1。南瓜皮，用不锈钢勺挖出果肉柔软的果肉，切成小块备用；

  2。豆豉酱的制作：将干豆汁，浸泡3-5分钟，并略切碎。锅内倒入适量的油，放入五或六的热蒜蓉捣碎锅中，加入花椒炒香豆豉发酵黑豆汁，加入调味糖和酱油蒸鱼，加入少许水，翻炒炒锅。（Douchi sauce是一个优秀的烹饪调料，它可以冷藏一次更密封箱”。）

  三.把南瓜放在自制的酱油上，蒸约20分钟，然后拌在桌上