东北菜实惠又美味南方人却不喜欢

发布日期:2019-07-15 来源:未知 浏览量:
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    东北菜实惠又美味,为何入不了八大菜系,南方人:有两大“硬伤”!提到东北菜的话,大家都应该都不陌生吧,近年来东北菜发展的是越来越快了,在全国很多地方,即使是一些偏僻的城市里边都能见到东北菜馆的身影。东北菜之所以发展这么快,得益于东北菜非常实惠,而且味道也不错,但是有一个问题大家一直都疑惑不解。



    那就是东北菜这么好吃,为何入不了八大菜系?在八大菜系里边,大部分都是南方的菜系,北方的菜系只有徽菜和鲁菜了。对于这个问题,南方人给予了正确的答案,南方人表示东北菜有两大硬伤,这两大硬伤决定了东北菜,即使再怎么努力也是进入不了八大菜系的。



    第一大硬伤就是东北菜的名字,实在是太粗俗了,南方的菜系之所以很多都进入了八大菜系,我们可以看到他们的名字都是具有诗情画意,代表着江南温婉的气质的,比如说凤尾虾,金陵丸子,马蹄糕,炒牛河等等,名字听起来很正常,但是我们来看下东北菜的名字,杀猪菜,老虎菜,大葱蘸酱,铁锅炖大鹅,怎么感觉东北菜的骨子里都透着一股“村味”!



    很多南方菜其实和历史典故都是有一定的关系的,那是东北菜的话,虽然好吃,名字真的是登不了台面!第二大硬伤就是它的卖相了,东北菜即使是经过高级厨师加工之后,也难以做出来精致的摆盘,而八大菜系的其他菜系全部都是能做出来非常精致的样子,光是看上去就让人赏心悦目,想要品尝。



    而东北菜的话,这一点是完全不具备的,所以这两大硬伤就决定了东北菜始终进入不了八大菜系。你们觉得东北菜应该被列入八大菜系吗?
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