东北菜挤不进八大菜系原因是啥

• 东北菜挤不进八大菜系原因是啥
  
  
  
  
  我们中国的食物种类非常多，只拿其中的一部分八大菜系来说就有多到让我们吃不过来的菜品，我们中国的这八大菜系分别为鲁菜川菜，粤菜，素菜，闽菜，川菜，湘菜，徽菜，虽然有这么多的菜系，其实每一个菜系都有着很多种不同的美味食物，那么为啥在这八大菜系中没有东北菜？难道是不够格，还是味道不好，其实真正的原因非常的真实，看完之后你就无话可说了。
  
  
  
  8大菜系代表的是我们中国的脸面，每一道菜所做出来的菜品都要色香味俱全，在制作方法还有选材各个方面都要非常的精细，不能够有一点差错，其实说起来东北菜不仅分量非常的大，而且味道吃起来也是比较不错的，但是为啥就没能进入8大菜系呢，很多人觉得是地域黑，其实并不是这样的。
  
  
  
  我们一说起东北，首先给我们的感觉就是东北的大汉非常的粗狂，而且比较的豪爽，东北人们豪爽的性格，这一点是我们大家都知道的，东北的食物还有食材都是非常的丰富，但是他们在制作的时候并不会把这些食材做的比较的精致，比如摆盘之类的，基本上都是一锅乱炖。
  
  
  
  首先第1个原因，这样的一锅乱炖就显得不够美观，而且给人一种不正式的感觉，毕竟八大菜系代表是我们中国这肯定是进不了8大菜系，另外有这一个原因，东北的菜虽然分量非常大，但是他们所做出来的菜并不会颜色搭配，颜色看起来会非常的黯淡，完全没有想吃的食欲。
  
  
  
  东北人做菜的时候讲究的是炖煮，所以做出来的菜颜色一般偏暗淡，即便是烤出来的菜，颜色看起来也没有那么鲜艳，他们只注重这个食物的味道，并不注意外表，当然卖相也是非常重要的一个环节，8大菜系讲究的是色香味俱全而东北菜没有卖相，颜色看起来非常的暗淡，难怪进不了8大菜系，就是因为这样的原因才没得入选，对此你们怎么看？