川菜烹饪职业技能大赛 泸州选手创佳绩

发布日期:2019-10-27 来源:网络整理 浏览量:
  • 由四川省人力资源和社会保障厅、四川省商务厅、四川省总工会联合举办的“四川技能大赛——第六届川菜烹饪职业技能大赛”于日前在成都世纪会展中心落下帷幕,泸州选手在本届大赛上再创佳绩。

    本届大赛泸州共组织22名选手参赛,10名选手进入总决赛,泸州市职业技术学校程相元获得面点一等奖;王氏大酒店李勇获得凉菜一等奖;泸州佳德七中食堂周家中获得热菜二等奖;丰泽苑酒店程卓和怡和家宴刁学刚获得热菜三等奖。

    据了解,本届大赛自8月初启动以来,分别在广元(川北赛区)、南充(川东赛区)、宜宾(川南赛区)、成都(川西及成都)四个分赛区800多名选手参赛,其中产生出200多名选手、22个团队进入总决赛。总决赛经过激烈角逐,15人获一等奖,25人获二等奖,33人获三等奖,6个单位获团体特金奖。总决赛各项目第一名选手,按程序向四川省人社厅申报“四川技术能手”称号。获得总决赛各职业(项目)一等奖选手,按相关规定可晋升到高级技师,获得二等奖的选手,可晋级到技师。

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