手撕茄子,青椒洋葱回锅肉,红烧排骨

发布日期:2020-02-13 10:19 来源:未知 浏览量:
  • 手撕茄子,青椒洋葱回锅肉,红烧排骨

    好吃到爆炸,比蒜香排骨更有灵魂的一道菜,排骨放了蒜莕和各种调料腌制入味,电饭锅煮好的排骨,鲜嫩多汁,软嫩易脱骨,唇齿留香,吃完一块停不下来,真的太下饭了!
    首先办公室的小伙伴们准备好食材:排骨2斤、30克蒜蓉、姜末10克、姜片适量、2勺生抽、2勺料酒、2勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精。
     
    然后把排骨剁小块、清水泡半小时泡出血水,清洗干净沥干水分,倒入准备好的蒜蓉30克、姜未10克、2勺料酒、2勺生抽、2勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精,搅拌均匀腌制30分钟
    最后电饭锅刷油,铺上姜片,放入排骨和腌制剩下的汁,倒入半碗清水,按下煮饭键煮40-60分钟即可。
     
    这道蒜蓉排骨,是我吃过最好吃的排骨!吃一次让人上瘾的那种,排骨经过腌制后十分入味,一口咬下去,肉质鲜美,想到骨头里去,好吃到连骨头都不想放过,因为真的太太太好吃了!
     
    这道菜只需要一个电饭锅就能做出一锅香嫩入味多汁味美的排骨,而且0难度哦,厨房新手也能轻松搞定。
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