- 耶盅海皇(Ye Zhong Hai Huang):
原料:大椰子1个、水发银耳100克、冰糖100克 、桂花,白糖等。
椰子去皮洗净,穿透椰眼,控出椰汁后从蹄部锯开作成椰盅;冰糖置碗内稍蒸后倒入椰盅,上笼蒸1小时后再倒入发好的银耳和椰奶,白糖,蒸熟,撒上桂花即成。
投递稿件耶盅海皇
- 核心提示:耶盅海皇的详细介绍,耶盅海皇的制做方法及所属类别制作工艺、制作的主料与辅料及各种原料、烹饪方法、食谱营养介绍及耶盅海皇的做法、各种营养成分等。
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原料:大椰子1个、水发银耳100克、冰糖100克 、桂花,白糖等。
椰子去皮洗净,穿透椰眼,控出椰汁后从蹄部锯开作成椰盅;冰糖置碗内稍蒸后倒入椰盅,上笼蒸1小时后再倒入发好的银耳和椰奶,白糖,蒸熟,撒上桂花即成。
