- 糯米藕片(Nuo Mi Ou Pian):
·配 料: 大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖- ·特 色:风格独特,口感俱佳- ·操 作: 将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米。把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中咖清水500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆即可。- ·营养价值: 藕 - 莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多...所有藕菜谱:
糯米 - 糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。...所有糯米菜谱: ·所属菜系: 鲁菜 - 八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好...所有鲁菜: ·
投递稿件糯米藕片
- 核心提示:糯米藕片的详细介绍,糯米藕片的制做方法及所属类别制作工艺、制作的主料与辅料及各种原料、烹饪方法、食谱营养介绍及糯米藕片的做法、各种营养成分等。
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