久咳不止或是肝火犯肺 应清肝泻火 清肺化痰

• （原标题：久咳不止或是肝火犯肺 应清肝泻火 清肺化痰）

  新快报记者 庞倩影 实习生 顾嘉诚

  俗话说“秋冬养生重在养肺”。冬季气候干冷,容易出现咽喉干痒,喉咙不适,加上供暖,雾霾天气频繁出现,都会对呼吸健康造成威胁。很多市民冬季经常咳嗽,咯少量黄痰,咳厉害时还伴有胸肋部疼痛,但不会有发热、鼻塞流涕等外感之象。广东省中医院副院长、呼吸科专家张忠德教授认为,这样的症状很可能是肝火犯肺,治疗上应清肝泻火、清肺化痰。

  “肝火伤及肺的时候,往往患者会伴有一些肺系症状,比如发作性的咳嗽;同时还会伴有肝经的症状,常见的比如爱发脾气、急躁易怒、胸肋及乳房胀痛等。如果有肝气横逆的症状,还会欺负到脾。”张忠德认为,久咳不止主要因肝火犯肺。治疗上,用海蛤壳、射干以清肝泻热、止咳化痰;木蝴蝶清肺止咳、疏肝和胃;考虑清肝之品苦寒伤胃,予以炒麦芽、炒白术健脾护胃。

  白云山潘高寿作为百年治咳养肺专家,也提出“养生先养肺”,日常应注意饮食清淡,可适当食用梨、百合等具有清肺润肺功效的食物,另外也可服用枇杷膏等中药来调理肺部健康。

  张忠德还介绍了一个久咳不止的养生法——桑白夏枯猪肺粥,“桑白皮性寒、味甘,具有清肺热、止咳喘之效;猪肺补肺,与桑白皮合用有清肝火,补肺阴之效。夏枯草性寒、味苦,善于泻肝火;梨可生津、润肺止咳,粳米健脾护胃。此粥品具有清肝泻火、润肺止咳之功。”张忠德如是称。

  食谱

  桑白夏枯猪肺粥

  功效:清肺泻火,润肺止咳

  材料:桑白皮5g,夏枯草5g,梨子40g,猪肺50g,粳米250g,精盐适量。

  方法:将各材料分别洗净后,首先将桑白皮、夏枯草放入锅中,加适量清水后浸泡5-10分钟,水煎取汁备用;梨去皮切块,与桑白皮汁、夏枯草汁加入猪肺、粳米同煮,武火滚沸后改文火煲15分钟,下少许精盐后即可食用。

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