孩子也会肝火大？别急着吃药，2菜2粥2饮，快速

• 孩子也会肝火大？别急着吃药，2菜2粥2饮，快速清火！

  2018-04-14 20:30 来源:小碗

  原标题：孩子也会肝火大？别急着吃药，2菜2粥2饮，快速清火！

  

  春季最烦人的就是容易肝火旺，从而引起很多不舒服，这段时间，你和孩子都要注意养肝护肝呦：）

  老铁好，最近……

  - 是不是感觉有点口干眼干很疲倦？

  - 是不是感觉很难控制自己的情绪？

  - 或者一开口就有让人距你于千里之外的魅力？

  - 孩子是不是睡不安稳、蹬被子，还打呼噜？

  如果是这样，这些都是春季肝火旺的典型症状！

  ——也是这个季节常见的健康问题。

  大家请注意：

  肝脏虽小，却是人体最重要的排毒解毒器官，肝火旺，浑身都不自在。那在这个时节，做好养肝护肝，吃什么就变得尤其重要！

  

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  春季不对肝好点，小病是不客气的，

  这时节养好肝，健康可能伴随一整年！

  春季养肝的源头要追溯到《黄帝内经》 ：——春季属木，而肝脏亦属木，木气旺，正像树枝要伸展，有一种生长的焦躁。

  这个我给大家翻译下啥意思：

  ——翻译出来就是：春季是肝气最为活跃的时候，所以春季是肝上“火”的高发期。此时正是护肝养肝的最佳时机。

  那么，如何判断自己是肝火旺？

  ——肝火旺的人主要有以下不适：

  生理上有“热”：头晕头痛、面红耳赤、口干口臭、眼干舌厚、乳房胀痛、月经失常；

  心理上有“热”：容易暴怒、心烦意乱，最直接就是失眠多梦、睡不安稳、盗汗。

  肝火旺就是这样一种损己损人，不是病又得治的症状，除了浑身不舒服，口臭还影响自身形象，脾气暴躁还影响人际关系，最重要的是家庭和谐。

  此外，随着天气的回暖，病毒细菌大量滋生，负责代谢和解毒功能的肝脏一旦不堪重负，就会“急火攻心”。

  因此，不管是孩子还是大人，都应该遵循时令养生规律，才能不伤肝，让这一年少生病。

  

  那么在这个需要养肝护肝的春季，我们该如何做呢？

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  食补是养肝最温和方式，

  春季养肝一定要吃这些。

  饮食调养是防春火于未然的重要措施，下面推荐2菜2粥2饮，能够真正调节肝火过旺，起到春季养肝护肝的效果，老铁们可以自行选择哦~

  平肝降火第一道：芹菜炒干丝

  推荐理由：芹菜是蔬菜界的灭肝火高手，从中医角度来说：芹菜有养血止血、敛阴润燥、清火除烦、利水消肿的功效，从而起到舒肝明目的作用。

  

  原料：芹菜200克、豆腐干150克，葱白、生姜适量。

  烹饪方法：

  1. 芹菜洗净切段，豆腐干切成细丝，葱切丝、姜切片；

  2. 锅烧热油，下姜葱煸炒，先放干丝炒2分钟，再倒入芹菜一起翻炒，最后放盐调匀即可。

  平肝降火第二道：番茄炒菜花

  推荐理由：我们熟悉的西红柿和菜花，原来都是清热解毒、平肝去火的好帮手，丰富的维生素C，可以增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，防止口腔溃疡。

  

  原料：菜花1颗、西红柿2个、葱末适量、白醋适量。

  烹饪方法：

  1. 菜花择成小朵，冲洗干净，然后焯水两分钟；西红柿烫水去皮，切成小块；

  2. 锅烧热油，放入葱末煸炒，下西红柿快速煸炒，边炒边用勺子按压成糊状；

  3. 加少许水和盐，继续大火翻炒，汤汁稍微浓厚倒入少许白醋，下菜花翻炒均匀即可。

  

  平肝降火第一粥：薏米绿豆薄荷粥