储存在肝脏和肌肉的糖称为糖原

• 储存在肝脏和肌肉的糖称为糖原
  
  
  
  肌肉中的糖原只能用于肌肉的运行，而不能返回血液。
   
  胰岛素会通知肝脏和肌肉把葡萄糖储存起来，从而导致血糖下降到正常范围。
   
  但是2型糖尿病患者，由于种种原因肌肉不能吸收葡萄糖，血糖水平居高不下。
   
  久而久之，血糖的毒性就造成各种器官的伤害。
   
  血液会到达人体的各个部分，相当于体内所有的器官都会浸泡在这个高浓度的“糖水”里面，时间久了肯定会出问题的呀。
   
  
   
  1960年，美国遗传学提出节俭基因的概念：
   
  人类祖先长期生活在食物匮乏和饥荒中，因此最大限度地将食物转化成脂肪储存在体内的人才更容易存活下来。
   
  而这些具有节俭基因的人，原本是自然界的胜出者。
   
  但是在稳定富足的现代社会，反而更容易囤积脂肪，甚至患上糖尿病，而亚洲人恰恰普遍携带了这一基因。
   
  对于中国人来说，大部分人都是在近几十年来才实现生活上的质的飞跃，祖辈和父辈的亲属甚至不少都经历过饥荒。
   
  但现在生活迅速转变，过上了大鱼大肉的富足生活。