天然“减肥药”终被发现看过来

• 天然“减肥药”终被发现看过来
  
  
  苦瓜正火热上市，这蔬菜是不可多得的排毒 瘦身 的最佳选择之一，苦瓜的 热量 非常的低，隔三差五吃一次，可以有效的减少体内的 脂肪 含量，并且帮助肠胃排出体内积沉的毒素，苦瓜中富含的大量粗纤维，是让你衣服穿成S码的“制胜法宝”，坚持吃1个月之后，你就能明显感觉到身体变得更加轻盈了。
  家常苦瓜
  食材：苦瓜，葱、姜、干辣椒、花椒，盐
  做法：
  1、首先处理一下苦瓜，洗干净之后把苦瓜对半切开，用勺子刮干净里面的瓤，多刮几遍，确保瓜瓤全部处理干净了，然后再用清水冲洗（苦瓜的苦味大多数都来自于瓜瓤，所以吃不惯苦瓜苦味的小伙伴们一定要把瓜瓤清理干净）；
  2、将去掉瓜瓤的苦瓜切成薄片，烧一锅清水，下入苦瓜片焯下水（进一步去除苦味）；
  3、姜切丝，葱切段留葱白部分，干辣椒切段；
  4、起锅烧油，油热后下入姜丝、葱白、花椒、干辣椒爆香；
  5、下入苦瓜片，翻炒均匀；
  6、再加入适量盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
  怎么样，这么一道家常苦瓜，做法是不是非常的简单呢！其实去除苦味主要就是要去掉苦瓜的瓜瓤，再用清水焯一下，最后在烹饪时最好再加一些辛辣的调味料，例如姜、蒜、辣椒、花椒等，这些调味品可以有效的消去苦味