居家新宠，增添几道美味，想学就看过来

• 居家新宠，增添几道美味，想学就看过来
  
  
  做法：
  1、主料：尖椒、豆腐皮。
  2、豆腐皮切成丝。
  3、尖椒切成丝。
  4、锅里放入水，放入豆腐皮烧开。
  5、在把豆腐皮捞出用凉水过凉，沥干水。
  6、锅烧热，放入油烧热，放入蒜爆香。
  7、放入豆腐皮、尖椒翻炒均匀。
  8、在放入精盐、味精翻炒均匀。
  9、炒好的菜装入盘里即可食用。
  黄豆芽炖粉条
  
  
  食材：黄豆芽350g 粉条100g油适量 盐适量 调味酱油15ml 葱适量 老抽5ml 姜适量 味精适量 蒜适量
  做法：
  1、黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。
  2、锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
  3、放入豆芽翻炒片刻。
  4、添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。
  5、添加适量水。大火烧开。炖3-5分钟。
  6、提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。
  7、翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
  泡菜蘑菇
  
  
  
  
  食材：蘑菇280g 泡菜200g 红椒1个生抽3g 盐2g 油20g
  做法：
  1、准备食材
  2、蘑菇去蒂洗干净
  3、切片
  4、泡菜，红椒切碎
  5、倒入20克油
  6、放入泡菜，红椒炒
  7、放入蘑菇，盐，生抽翻炒一下出锅
  8、完成