几道美味的家常菜,实惠又健康

发布日期:2019-08-13 来源:未知 浏览量:
  • 几道美味的家常菜,实惠又健康


    1.猪肉切片,放入 蒸肉 粉,加入适量黄酒、老抽拌匀,腌渍15分钟,备用;
    2. 豆腐 切成厚块,平铺在深碗中;
    3.将水发木耳平铺在豆腐上,姜、洋葱分别切成丝,均匀的撒在黑木耳上;
    4.撒上适量海盐和黑 胡椒粉 ;将葱切成葱花,待用;
    5.再将米粉肉每片展开,平铺在碗里;
    6.再淋上几滴橄榄油;
    7.深锅内加入适量的水,水开后将米粉肉入锅隔水蒸30分钟;
    8.起锅前一分钟撒上葱花。
    9.看,肉汁的鲜味渗入豆腐中,鲜嫩可口;
    松子仁炒玉米
    1.锅置火上,入油烧热,放入松子仁,
    2.炸到香酥
    3.捞出沥油
    4.锅烧开水,放入玉米粒、青豆汆烫至熟
    5.捞出沥水
    6.油锅烧热后,放入青豆、玉米粒
    7.红椒丁、盐炒匀
    8.再加入味精炒匀
    9.装入盘中,撒上松子仁即可
    糖醋豆腐
    1.豆腐放清水里浸泡十分钟去豆味,水里放少许盐让豆腐更好入味
    2.豆腐切块备用
    3.锅里热油到八成热时下豆腐
    4.煎到两面金黄色装起备用
    5.把番茄酱,糖,醋,生抽,淀粉,盐和清水调成一碗汁
    6.锅里热油倒入 酱汁 烧开
    7.倒入豆腐,撒下白芝麻
    8.翻炒均匀让每块豆腐都沾上酱汁
    茄子烧豆角
    1.准备食材。
    2.豆角洗净摘成段,茄子切成条,小杭椒切丝,蒜拍成碎未。
    3.锅中放油,烧至六成热。
    4.倒入茄子,炸至金黄变软,捞出控油备用。
    5.接着在烧热的油锅里倒入豆角。
    6.把豆角炸熟炸至起皱,捞出控油。
    7.锅中留底油烧热,放蒜未爆香。
    8.倒入小杭椒稍微翻炒一下。
    9.然后倒入炸好的茄子和豆角大火翻炒。
    10.接着加入适量的盐和白糖翻匀,再洒入鸡精和胡椒粉搅拌一下出锅。
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