宝宝自己动手做的奶香鸡腿意大利面

发布日期:2020-03-03 18:57 来源:未知 浏览量:
  • 宝宝自己动手做的奶香鸡腿意大利面





    今天给大家带来的美食是奶油白酱口味的意大利面,之前做过的奶香鸡腿很好吃,就用相同的做法再加入面条稍微拌炒入味,果然就成功了。

    食材准备:

    小鸡腿8只(用米酒、蒜头、盐、胡椒先抓一抓)、熟毛豆一碗、鲜奶油200ml、意大利面350g、鲜香菇5朵切片、洋葱半颗切末、蒜头3瓣切末。


    奶香鸡腿意大利面做法:

    一、小鸡腿擦干水分,冷锅加少许油直接开中火煎到表皮酥脆再转小火煎到全熟,挑出来备用。

    二、备料准备完成后就可以开炒了,先把洋葱炒软、加入蒜末&香菇稍微炒一下,就可以把鸡腿放回去并加入一碗高汤及鲜奶油炖煮。


    三、同时在另一锅煮沸的开水中加入一匙盐、少许油,把面条散开放进去煮,包装说明写要煮10分钟,因为后续要跟酱汁拌炒,我们只设定煮7分钟就好。

    四、最后把面条捞过来奶香炖鸡这锅并加入一块奶油增添风味,离火前加入毛豆(原本就是熟的)拌炒均匀就完成了


    自己煮的当然格外好吃,这么大一盘通通吃光光,光用看的我都觉得饱了。
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