北方人难以接受的4种南方美食

发布日期:2019-07-22 来源:未知 浏览量:
  • 北方人难以接受的4种南方美食



     
    民以食为天,这话古往今来从来没有人怀疑过,就算生活过得太不如意,还是要吃法的,只要能吃的上饭,一切困难都变得小了。现在人的生活了好,但是关注吃饭问题的人却更多了,不过关注的都是怎么样吃好,不再关注能不能吃的上饭,所以这个时候小编就出现了,为大家介绍好的美食,还有一些新奇的美食。在国内美食方面,我们经常谈到的就是南北饮食的差异,那么今天我们就来说说北方人最不能接受的几种南方美食!
     
     
    第一个要说的肯定是主食方面了,南方人吃米北方人吃面的概念,在中国老百姓的心中非常根深蒂固。甚至都以吃米还是吃面,来作为分辨南方人还是北方人的硬性标准。南方人每天的主食都是米饭,要是让北方人天天吃这个,真的难以接受,他们也就偶尔吃一次米饭。
     
    第二个是白斩鸡,白斩鸡,是上海地区传统名菜,多作为宴席冷盘,供佐酒之用。因鸡在烹煮时不加调味,故称白斩鸡。阉鸡的美味大家众所周知,原汁原味最好的办法就是水煮白斩。不过对于北方人来说,他们觉得白斩鸡太清淡了,而且常常调侃这道白斩鸡不放盐。
     
    第三个就是甜豆花,豆花是一道著名的特色传统小吃。豆花是一种用黄豆制作的小吃,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。不过豆花南北方也是有很大差异的,南方喜欢甜味称豆花,北方喜欢咸味称豆腐脑。北方人认为甜豆花太甜腻,让他们难以接受。
     
    第四个是鱼腥草,这又叫折耳根,其实这是一种中草药,用来清热解毒的。但是南方人却将这种药材做成一道菜,对的,你没有猜错。那就是凉拌折耳根。但是北方人除了喝中药的时候用到它,根本是不会将它做好端上餐桌的。毕竟北方人是不能受得了折耳根那种怪怪的味道的。
     
    北方人难以接受的4种南方美食,第二种被说不放盐,你都吃过吗?作为中华儿女,爱吃本来就是我们的本性,中国自古以来美食就多,对于这方面还是很有研究的,许多东西都能够被我们做出不同的花样,不知道你喜不喜欢小编今天介绍给你的东西呢?
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