牛排旁边的小葡萄最好不要放过

发布日期:2019-07-14 来源:未知 浏览量:
  • 牛排旁边的小葡萄最好不要放过

    现在生活条件越来越好了,很多人都开始尝试自己之前没吃过的东西,比如说吃惯了中餐,很多人都想试试西餐。但西餐和中餐可大有不同,有很多讲究,都需要我们注意一下。其实大部分人吃西餐都只是吃个新鲜,并不了解西餐。就像牛排几成熟适合自己,以及一些餐桌上的礼仪,都是一知半解,难免会闹出许多笑话。今天小编就给大家来介绍一种吃西餐时常有的配菜。

     

    这道食物叫做海葡萄,学名叫做长颈葡萄蕨藻。长颈葡萄蕨藻主要产于日本冲绳一带,在东南亚一些地区也有所分布。它虽然带有葡萄两字,但实际上是一种可食用的藻类,是一种营养价值很高的绿藻。长茎葡萄蕨藻对于生长环境的要求极为苛刻,养殖比较困难,因此市场价格也很高。长茎葡萄蕨藻被日本人称为绿色的鱼子酱,它们的味道十分独特,许多西方人都非常钟爱这种食物。而在吃西餐时,牛排旁边的这种小葡萄最好不要放过,否则服务员容易笑话你。

     

    因为这种藻类的外观和葡萄类似,通体晶莹透绿,颗粒分明,故此得名海葡萄。这种食材的外表小巧看上去好像餐桌上的装饰品一样,这样食材在中餐中基本上也没怎么见过,虽然知道人不多,但不可否认,它的营养价值确实是非常高。虽然吃起来带一点腥味,可能很多吃惯中餐人并不习惯这个味道,但对于西方人来讲,却是一种难得的美味,所以吃西餐时,你把这种葡萄当摆设的话,服务员会觉得你不识货,就会笑话你。

     

    而且这种食材当中的脂肪和糖分含量特别低,可以作为许多人在减肥期间的食物,既可以补充身体所需的营养,也可以控制自己的饮食。在西餐当中类似的食物还有不少,因此我们吃西餐的时候,对任何东西都要去了解一下,避免在不同的情况下闹出笑话,这样会让人很尴尬。
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