不要在西餐厅点8分熟的牛排了！

• 不要在西餐厅点8分熟的牛排了！
  
  

  我们中国人是以炒菜为主，再配上米饭这些主食吃，但是外国人是吃西餐的，尤其是牛排更加常见，现在国内的许多西餐厅也是以吃牛排为主。有的人过段时间就会去吃牛排，觉得这样能换个口味，但是有人却十分不喜欢，因为他们觉得吃个牛排太麻烦了，不单要用专门的刀具，而且感觉光吃一份牛排吃不饱，营养也不全面，当然最关键的是吃西餐还有许多的礼仪。如果吃西餐时，服务员端来2杯柠檬水，一杯用来喝，另一杯可千万别喝。

  

  许多人看到之后都以为这两杯水都是可以喝的，毕竟我们平时把柠檬泡水就是用来喝的，但是在吃西餐的时候却不是这样，其中只有一杯可以喝，就是用小杯装的那个。因为牛排吃着就会感觉有些腻，这个时候喝上一口柠檬水，就会有很好的解腻效果。另外柠檬因为是酸性的，也非常有助于消化，牛排是纯肉，蛋白质又非常多，有些人会点八分或者七分熟的牛排，更难消化，所以有必要喝点柠檬水让肠胃更舒服。吃完之后口腔里会遗留一股子肉腥味儿，这时候再喝上一口柠檬水，就可以很好的清洁口腔，口气更清新。

  

  那么另外一杯是用来干什么呢？它是用来洗手的。是不是怎么也想不到这种用途？其实在西餐时的确会有这种讲究。越是高档的牛排越讲究原生态，那就是从牛身上直接切下来一整块牛排，直接进行煎制，以后就上桌了，但是这样一来就会感觉有些野性，所以他们就发明出来这样一种做法。在吃饭之前先用柠檬水洗一下手，这样手上就会带着柠檬的清香，用手来操作叉子，并且把牛排送到嘴巴的过程中都会闻到这种柠檬的香味，这样吃到嘴巴里的牛肉也不会觉得那么腻了。

  

  虽然这两杯都是柠檬水，但是也是很好区分的，因为要洗手肯定是要把双手放下，所以用来洗手的那杯柠檬水通常都装在大杯中，而且是宽口敞口的那种器具，类似烟灰缸。而用来喝的那个柠檬水就是用普通的小水杯，不同餐厅用到的水杯造型可能不一样，但是我们可以从大小加以区别。

  

  所以如果以后在吃西餐的时候，看到服务员端了两杯柠檬水，我们可不要傻傻的全都喝掉了