日料别乱点,雷区了解吗

发布日期:2019-06-22 来源:未知 浏览量:
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    减肥对于女人来说是一件永无止境的事,可是天生就就长了“贪吃”基因的我们总是管不住嘴、迈不开腿!那可怎么安放全年无休的“减肥事业”?

    前一段时间放假很多小伙伴去日本旅游,看到日本街头的男男女女身材都很好,想找个胖人都难!后来回来度娘了一下,原来这是跟日本人的饮食习惯有很大关系!

    日本人的饮食习惯决定了他们的身材,作为一个岛国有丰富的鱼类资源,平时吃的日料里也基本都是高蛋白、低脂肪的食物,而且海鲜都很新鲜,营养价值特别高,也不会给身体带来额外的负担。


    Q: 为什么吃日料能不长胖?

    A: 日料少油少汁,加上正确的搭配和菜品选择,人体摄入的热量刚刚好,不会转化成多余的脂肪。

    小伙伴们可别太天真了,并不是敞开了肚子吃日料也能减肥!虽然日料中少油、少汁,但是还是要有正确的方法吃才行!那么到底日料吃什么,该怎么吃呢?今天罐头就跟大家说一说,避开这些雷区才能让你瘦下来!


    寿司

    冷米饭的GI值(血糖生成指数)比热米饭低,而且寿司饭的原料选择也会比较讲究。同时寿司一般会搭配蔬菜、海鲜等,提供的营养比较丰富,脂肪也比较少。建议把握好碳水量,如果一餐中还有别的主食,寿司不宜吃太多。


    寿司被认为是日本料理中的标志性食物。寿司可分为手握寿司、卷寿司、军舰寿司、押寿司、散寿司。

    手握寿司是最常见的寿司品种。它是一种卷筒状的寿司,在米团上放上生鱼片或其他海鲜。一般而言,寿司湿敷会在米团与生鱼片之间涂一层芥末,因此额外再蘸芥末的话就没必要了。

    虽然如今人们更习惯用筷子食用寿司,但手握寿司传统上是用手拿着吃的。拿起一个手握寿司先把它翻过来,用带有生鱼片的那面蘸点酱汁,之后再将其整个放入口中即可。


    卷寿司一般分为:细卷、粗卷、反卷、手卷。通常寿司卷制作时需借助竹制卷帘与一张张薄如白纸的海苔将生鱼片和新鲜或经过烹调的蔬菜一起卷入米团。整条寿司通常会被切分成6~8块。

    注意寿司要一口吃下!为什么要一口下呢,同样是因为味道。各种食材在你口中混合在一起产生的第六种、第七种味道,寿司姜片同刺身里的萝卜丝作用一样是除去口中腥味的。

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